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茶葉起霉怎么辦( 五 )


問題五:普洱茶發霉了怎么辦?沒法補的,是可惜了,不過總比傷身體好,以后注意一下就行了 , 最好放在干燥的地方普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可 。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽 。儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸 。陶類制品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶 。缸口也不必密封 , 蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可 。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果 。新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣 。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲存 。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去 , 單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏 。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙 , 棉紙或牛皮紙包裹,然后存放 。這些包裝紙有調節作用 , 可以擋住外界過多的濕氣 。如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬于有氣之茶 , 收藏時不必再通風醒茶,放在包裝盒中即可 , 想喝隨時取飲,茶質,茶氣并不見損 。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購買,則包裝的竹箬 , 紙張不要拆去,以護其氣 。瓷罐呈半密封狀態,能持續保持老茶香氣與活性 。也有人為保護古董級老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放 。對于即將飲用的緊壓茶,可先將其外包紙去除,整片剝開,拆散,置于陶罐中以除倉味,這種做法被稱為“回潤”或“醒茶”,時間視具體茶品從一周到兩個月不等 。醒好的茶還要用紙包好,置于陶罐中,以便隨時取飲 。
問題六:普洱熟茶發霉了怎么辦在這個多雨的春末夏初的時候,很多東西都會受潮而發霉,若是呢?普洱茶是“可入口的古董”,無論是從營養價值還是收藏價值都是不容出現發霉這種狀況的 。普洱不同于別的茶貴在新 , 普洱茶貴在“陳”,往往會隨著時間逐漸升值,但很多朋友因為沒有收藏好普洱茶,發霉了怎么辦? 一、針對普洱茶發霉有以下方法: 1、普洱生茶,表面發霉的話,可以用半潮干凈的布,把發霉的部份清理一次,存放到通風 , 干燥的地方,不要曬 , 也不要炒,每天都這樣去做一次 , 半個月或者是一個月后,就不沒有了 。2、普洱熟茶發霉 , 較好的辦法就是把成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內放在通風、干燥的地方 , 每天翻騰幾次 。半個月或者一個月后,應該說沒有了 。3、如果一個月后還是一樣,可以看你的原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個月,雨天過后就會好了的,如果是一般的普通的茶,價格低的茶,就不要喝了 。4、如果普洱茶熟茶上有小蟲,那是正常現象,因為發酵時就有的,不需要處理 。二、針對不同程度潮濕防止普洱茶發霉的方法: 1、潮濕的氣候里普洱茶怎么存放才不會受潮發霉呢? 在干凈的環境中存放普洱茶時盡量不要靠著墻體,用支架把普洱茶架起來,盡量不要平放! 2、當氣候濕度高時,盡量不要打開窗戶 。3、受潮發霉的普洱茶怎么除理? 如果普洱茶受潮只是表面 , 取干凈的白布把表面上的霉點擦拭干凈 , 放在通風處晾干 。千萬不可放在陽光下曬(切記)喝的時候記得洗茶 。要是整塊普洱茶都受潮,瓣開兩瓣里面也受潮,長有黑斑點,這樣的茶不可再飲! 關于就介紹到這,如果發霉不限于表面,而是里面都出現黑點,這樣較好是不要喝了 。隨著普洱市場的火熱,很多茶商把眼光放在這塊“肥肉”上 , 開始時行普洱茶批發、加盟等業務 。閱讀“”的朋友,還瀏覽以下相關內容:陳年普洱茶發霉還能喝嗎夏季普洱茶保存方法北方怎樣保存普洱茶?更多特別聲明:1、本網除部分特別聲明禁止轉載的專稿外的其他文章可以自由轉載 , 但請務必注明出處和原始作者 。文章版權歸文章原始作者所有 。2、對于被本站轉載文章的個人和網站,我們深表謝意 。如果本站轉載的文章有內容、版權及其它問題,請即與本站聯系,我們將盡快予以更正或刪除 。3、本站轉載文章及論壇發帖,僅代表原作者觀點和立場,并不代表本網贊同其觀點和立?。膊歡云湔媸敵愿涸?。

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