8、再下蘿卜和海帶 。
9、炒均加鹽調(diào)味 。
10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋 。
11、蓋鍋 ， 將蘿卜煮熟就好了 。
骨頭海帶湯的好吃做法二
骨頭海帶湯的材料
主料：豬大排500克、綠豆100克
輔料：海帶1小半
調(diào)料：食鹽5克、姜少許、小蔥少許
骨頭海帶湯的做法
1、海帶提前一個(gè)晚上泡發(fā) ， 中途換幾次水，綠豆也提前兩個(gè)小時(shí)泡上 。
2、排骨洗干凈后，焯水后撈出來沖去浮沫 。
3、排骨加一塊老姜、適量清水，大火煮開后小火燉至五成 。
4、泡好的海帶洗干凈后切成小塊，和綠豆一起放至排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，用適量鹽調(diào)味即可 。
骨頭海帶湯的好吃做法三
骨頭海帶湯的材料
排骨500g，黃豆150g，海帶150g
骨頭海帶湯的做法
1.排骨飛水，洗凈浮沫黃豆洗凈海帶洗凈剪成條打結(jié)
2.黃豆和排骨放入湯鍋，加入6-8碗清水，大火煮開后繼續(xù)煮15分鐘 ， 慢火煲1小時(shí)
3.加入海帶，繼續(xù)煲30分鐘
4.放鹽調(diào)味
骨頭海帶湯的好吃做法四
骨頭海帶湯的材料
排骨300公克，蘋果1顆，海帶20公克，姜絲10公克，水2000cc，鹽少許
骨頭海帶湯的做法
1.排骨洗凈 ， 放入沸水中汆燙去除血水 ， 撈起以冷水洗凈 ， 備用 。
2.蘋果去籽、切塊海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用 。
3.取一湯鍋 ， 放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘 。
###其它資料參考###海帶排骨湯的好吃做法
材料：
肋排200g、胡蘿卜1根、海帶結(jié)50g、、枸杞5g、香蔥5g、姜10g、料酒20ml、醬油20ml 。
做法：
1、胡蘿卜剝?nèi)ネ馄?nbsp;， 切成小圓段；肋排剁成小段；姜削去外皮切片，香蔥切末 。
2、鍋中放入足量水燒沸 ， 將肋排放入汆燙去血水，再撈出用清水沖洗干凈 。
3、將肋排、海帶結(jié)、胡蘿卜、枸杞、姜片、料酒和醬油放入湯鍋中 ， 再加入適量的水，大火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮60分鐘 。
4、最后撒入香蔥末即可 。
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 其中含有豐富的花青素、胡蘿卜素、脂肪油、揮發(fā)油及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。胡蘿卜可以用于緩解小兒消化不良、夜盲癥、胃痛等病證的不適癥狀，有效增強(qiáng)人體免疫力，降糖降脂 ， 有效清除腸道自由基，從而起到排毒的作用 。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜味甘、辛，性平，歸屬于脾經(jīng)、肝經(jīng)及肺經(jīng)，具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用 。
排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。排骨湯入脾、胃、腎經(jīng)；補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴 。
1、排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。
2、排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪，為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng) 。
3、排骨有著豐富的肌氨酸，可以增強(qiáng)體力，讓人精力充沛 。
###其它資料參考###首先呢，先準(zhǔn)備好排骨，排骨盡量可以選擇一些新鮮的，這樣在后期制作的時(shí)候才會(huì)更加有味道 ， 而且可以很有效的避免一些不干凈的排骨 。準(zhǔn)備一些海帶，如果是海帶條的話，可以切成絲，也可以把海帶塊切好，這樣的話，在后期制作的時(shí)候會(huì)更加方便 。想要湯更有營(yíng)養(yǎng)的話，還可以切一些胡蘿卜或者是山藥，都是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的 ， 對(duì)身體也是非常好的，所以可以根據(jù)自己的身體狀況來選擇添加這兩樣蔬菜 。先把這三樣都清洗干凈，把胡蘿卜和山藥切成塊兒狀，把海帶也切成絲，然后用熱水煮排骨，輕微的，主把白沫去掉 。隨后呢，架起口鍋 ， 將鍋中放入水 。如果是提前準(zhǔn)備好的佐料，可以直接放入像買的一些佐料，如果沒有準(zhǔn)備好的話可以放入八角，花椒等各種調(diào)味品放入以后，熟了以后，把排骨放入進(jìn)行煮，煮半個(gè)小時(shí)以后，把山藥和胡蘿卜放入，再煮半個(gè)小時(shí)以后，把海帶條放入 。再煮半個(gè)小時(shí)以后呢，放入佐料，像食用鹽 ， 醬油，生抽，香油，最后撒上一把香菜，就可以把他們置在鍋中，關(guān)火了 。
