整條酸蘿卜吃著夠味，而且保存方便，平時(shí)生活中很多人都喜歡吃 。有時(shí)也想自己在家中腌制，卻不知道整條酸蘿卜怎么腌最好吃，一會(huì)我會(huì)把它的腌制方法寫出來，告訴大家整條酸蘿卜應(yīng)該怎么腌 。
整條酸蘿卜的腌制方法腌整條酸蘿卜的材料
腌制整條的酸蘿卜時(shí)，需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的大白蘿卜，再準(zhǔn)備適量的食用鹽與白糖，米醋或者白醋也要適量準(zhǔn)備一些 。
腌整條酸蘿卜的做法步驟
1、把準(zhǔn)備好的白蘿卜用清水洗凈，去掉水分和表面的須毛，再用刀把它切成均勻的長條狀，蘿卜條的長度與粗細(xì)與自己的手指差不多就可以，不用太細(xì) 。
2、把切好的蘿卜條放在大碗中，加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，一個(gè)小時(shí)以后碗中的白蘿卜就能腌出一些水，這時(shí)要把蘿卜水倒掉，再加入適量的白糖一起腌制，腌制時(shí)間應(yīng)該在一天左右 。
3、把腌好的蘿卜條取出以后用手?jǐn)D掉里面的水分，放在干凈的腌菜瓶子中，加入準(zhǔn)備好的白醋和適量的白開水，記得讓水的數(shù)量沒過蘿卜條，然后把瓶子密封起來 。
【整條酸蘿卜的腌制方法 整條酸蘿卜的腌制方法和配料】4、把密封好的瓶子放入到冰箱的冷藏室中進(jìn)行腌制，三四天以后里面的整蘿卜條就能入味，這時(shí)自制的整條酸蘿卜也有腌好可以食用了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 整條辣椒怎么腌制才好吃 整條辣椒怎么腌制
- 自制酸梅湯需要什么材料 自制酸梅湯制作方法
- 正宗東北酸菜的腌制方法和配料 正宗東北酸菜的腌制方法
- 整棵酸菜如何腌制好吃 整棵酸菜如何腌制
- 白蘿卜籽的功效與作用及副作用 白蘿卜籽的功效與作用
- 芋苗酸的功效與作用 芋苗酸的功效與營養(yǎng)價(jià)值
- 曲靖免費(fèi)核酸檢測地點(diǎn)在哪里 曲靖免費(fèi)核酸檢測地點(diǎn)在哪
- 如何識(shí)別棗仁 如何識(shí)別棗仁的好壞
- 棗仁的副作用 炒制酸棗仁的副作用
- 甲酸密度比水大還是比水小 甲醛密度