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茶具的茶碗有什么用

生活百科茶壺

茶具作用介紹？工具/原料
茶具從器形和使用的角度分為：茶壺、品飲杯、茶盤、茶道、茗爐、蓋碗、蓋杯、水洗、茶葉罐、公道杯、網架漏斗、茶寵雕塑、毛巾、香爐、雜件
下面簡單了解一下吧
方法/步驟
1
茶壺
茶壺在唐代以前就有了，唐代人把茶壺稱“注子”，其意是指從壺嘴里往外傾水；現代說到茶壺，泛指宜興紫砂壺 。準確的說是指泡茶的壺，從材質分為紫砂壺、瓷壺、玻璃壺、鐵壺等 。
2
品飲杯(茶盞、茶碗)
直接用于品茶喝茶的杯子，一般沒有把也沒有蓋 。聞香杯也屬于品飲杯，是專門用于聞香的杯子 。
3
茶盤
盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿
它可以很大，也可以很?。?形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的 ， 也可以是嵌入式單層以一根塑料管連接，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承
選材比較廣泛，以竹制茶盤最為清雅相宜 。還有木頭的茶盤 ， 有綠檀、黑檀、雞翅木茶盤等；也有紫砂的、陶瓷的 。
4
茶道
指茶道六君子，含茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針、茶瓶 。
茶夾 ， 取放和清洗品杯用的 。茶勺，取茶葉用的 。茶撥，用于將茶荷中的茶葉撥入茶壺中 。茶漏 ， 置放在壺口，防止茶葉灑在桌上 。茶針，過去做的紫砂壺大部分是獨空壺 ， 沒有球孔或網孔，所以需用茶針去通暢壺嘴 。茶瓶，置放茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針的瓶子 。
5
茗爐
燒水的器具 ， 現代泡茶都用電能燒水 ， 有隨手泡、電瓷爐、紅外爐 。
6
蓋碗
是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具 。
又稱“三才碗”，“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人 。
7
蓋杯
蓋杯有蓋子和把 。有兩件杯、三件杯、四件杯、保溫杯 。從材質上說有瓷、陶（紫砂）、玻璃、塑料、不銹鋼等 。
8
雜件
為表演茶藝常用、生活中少用的茶器 。正常喝茶用的少、但必需要備上的茶器 。比如：公道杯、茶巾、網架、漏斗、茶寵、茶托、茶洗、茶葉罐、香爐、茶荷、養壺筆、普洱刀、養壺袋、壺托等等 。
圖片上的茶具用處如下：
一、主要茶具
1、茶海（又稱“公道杯”）：用來盛放茶壺里的茶，便于均勻分茶給客人 。
2、蓋碗（或稱蓋杯）：分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內，沖水，加蓋五~六分鐘后飲用 。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次 。
3、小茶杯：杯子一般是白色或淺色 。泡好的茶都會分倒到各個茶杯里，然后逐杯分給客人喝 。
4、茶盤：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水，也可以用作擺放茶杯的盤子 。
5、茶荷：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能 。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺 。
6、茶壺：用來泡茶用的茶器，常用的有蓋碗和紫砂壺 。
2、茶筒：用來盛放茶藝用品 。
二、茶具配件
1、茶筷（又稱茶夾）：茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生 。
2、茶匙（又稱茶扒）： 形狀像湯匙所以稱茶匙 ， 主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉 。
3、茶針：用于疏通壺嘴，以免茶渣阻塞造成出水不暢 。
4、茶漏：放在壺口上，用來漏取干茶，防止茶葉外漏 。

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