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板栗變味了還能吃嗎不建議食用 。
一般新鮮的板栗口感脆嫩，帶有一些甜味 ， 如果板栗吃起來味道發(fā)苦、發(fā)酸或者有酒味的話，多考慮是由于板栗存放不當(dāng)或者存放時(shí)間過久，已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)而導(dǎo)致的，這樣的板栗中已經(jīng)滋生了大量的有害細(xì)菌，人體如果食用的話，其中的細(xì)菌會(huì)侵襲人體的各個(gè)器官 ， 對(duì)身體健康產(chǎn)生極為不利的影響，因此變了味的板栗是不建議繼續(xù)食用的 。
發(fā)芽的板栗還能吃嗎不能吃 。
板栗發(fā)芽之后不僅口感變差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降，而且其中還可能會(huì)產(chǎn)生一種叫做黃曲霉素的有毒物質(zhì)，它對(duì)人體的傷害很大 ， 人體攝入過多的話，很容易引起中毒反應(yīng)，嚴(yán)重的甚至可能會(huì)影響身體各個(gè)器官，對(duì)生命造成威脅，因此發(fā)了芽的板栗是不建議繼續(xù)食用的 。
吃了變味的板栗會(huì)怎樣如果僅食用了少量的變味的板栗或自身胃腸道功能比較強(qiáng)的話 ， 可能并不會(huì)出現(xiàn)明顯不適，那么也就不需要過于擔(dān)心，多喝水，嚴(yán)密觀察自身反應(yīng)即可 。
如果食用量比較多 ， 或自身的胃腸道功能較弱的話，很可能會(huì)出現(xiàn)一系列消化道反應(yīng)，如：腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，出現(xiàn)上述癥狀患者建議可以適當(dāng)進(jìn)行催吐，幫助排出體內(nèi)未完全消化的板栗 ， 然后立即前往醫(yī)院就診 ， 在醫(yī)生指導(dǎo)下行對(duì)癥治療 。
板栗放多久會(huì)變味根據(jù)保存方式而定 。
【板栗變味了還能吃嗎 發(fā)芽的板栗還能吃嗎】板栗中含有豐富的糖類物質(zhì)，在一定的溫度、濕度條件下，很容易腐壞變味，如果將板栗直接置于常溫下存放的話，一般放幾天就會(huì)開始變味變質(zhì)；但如果保存的比較好的話，保存一個(gè)月左右都可能不會(huì)變味 。
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