###其它資料參考###甜面醬是一種很常見的醬料，在吃一些需要用面皮包著的食物時比較常用到，像北京烤鴨就離不開甜面醬 ， 那么，甜面醬怎么熬才更香呢？最為簡單的制作方法 ， 不需要發酵，直接做好就可以吃，而且做法簡單，幾分鐘就可以做好，下面介紹制作方法 。
制作材料：生抽3-4勺、老抽2勺、蠔油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺
制作方法和步驟；
步驟一：取一個碗，依次放入生抽3-4勺、老抽2勺、蠔油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺，然后用勺子攪拌均勻，攪到沒有面粉顆粒就好 。
步驟二：取一個炒鍋 ， 把攪拌好的調料汁倒入鍋中，開小火慢慢熬制 。
步驟三：熬制的過程中，要用勺子不停地攪拌 ， 防止粘鍋糊底 。
步驟四：把調料汁熬制濃稠和濃米粥就好，然后出鍋放涼就可以 。
步驟五：把準備好的面皮，抹上一層甜面醬，把準備好的自己喜歡的蔬菜 ， 蘸上甜面醬，然后簡單一卷就可以開吃啦！
甜面醬的營養價值
【炒甜面醬放什么料好吃】甜面醬里面含有葡萄糖以及麥芽糖成分，進入身體以后會產生氨基酸，食鹽，又有一定咸味 ， 滋味鮮美，營養豐富，能夠讓菜品的可食性變得更強，達到提高食欲作用 ， 還可以幫助身體更好的消化食物以及吸收營養，補充身體所需要的氨基酸，讓體質變得更強，還可以讓代謝吸收更好，讓體質變得更好 。
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