也可以兩種方法結合，先太陽曬，再烤箱里放熱水 ， 或者烤箱50度左右發酵 。
然后就烤，170度，30分鐘 。前期建議蓋蓋子 ， 最后10分鐘拿掉，上色 。
因為我每次都差不多發到7分滿我就等不及要開烤了，所以我建議不管是要四方的吐司還有有山峰的吐司，剛開始20分鐘都蓋蓋子，確實要滿出吐司盒了再拿掉蓋子 。
出爐啦，冷掉后放袋子里密封
小貼士
開始和面，我的面包機要揉很久，3次和面程序，1小時1刻鐘出膜 。
###其它資料參考###不用黃油也可以的 ， 只不過少了點奶油味 。但可多加點奶粉湊數啦 。給個個配方：
普通甜面包
用料：水、白糖、鹽、食用油、奶粉、高筋面粉和酵母 。做法：
第一步：1平杯水（約310-320ML）
第二步：3大勺糖、3大勺奶粉
第三步: 半小勺鹽
第四步：1大勺食用油，放完油可適當加少量蜂蜜
第五步：3平杯面
第六步：1.5小勺酵母
想好吃，還可放個雞蛋啦，和面開始后5分鐘加入半杯提子干或葡萄干，改善面包的品質啦 。
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