步驟4
放進蒸鍋 ， 水開后蒸20分鐘，開鍋加入蔥花就完
紅糖糯米飯
紅糖糯米飯的用料
糯米1碗葡萄干30克
大棗20克紅糖30克
紅糖糯米飯的做法
步驟1
糯米提前泡一晚上（不泡的話蒸的時間會長一些）
步驟2
紅棗去核，鋪在碗底 在撒上葡萄干
步驟3
蓋上一層糯米，撒上紅糖
步驟4
鋪一層葡萄干和紅棗
步驟5
再蓋一層糯米壓平撒上一層紅糖，
步驟6
輕輕地倒入一些清水，清水的量剛好沒過糯米就可以了 。
步驟7
鍋中燒水放入，大火蒸25分鐘 。蒸的時間根據每個人做的量來調整 。
步驟8
做好的紅棗紅糖糯米糕 ， 用牙簽在邊緣劃一圈，倒扣在碗中就輕松脫模了
步驟9
好吃到懷疑人生，補氣養血 ， 還美容養顏，快來試試吧，我的味信公號：個性勝過姿色 ， 歡迎關注
步驟10
吃一口軟糯香甜，開胃有食欲，當早餐吃也是很不錯的！
紅糖糯米飯的烹飪技巧
1.蒸好以后不好取出的話可以用小叉子沿著碗邊繞一圈，就很方便脫碗了 2.糯米浸泡一夜后口感會更綿柔，想吃硬一點的可以少加一點水 3.酸酸的葡萄干又中和了糖的膩，吃了滿滿一碗都沒覺得膩 4.蒸糯米飯的水量要比平時蒸米飯多一些，糕軟軟的才好吃 。5.紅糖也可以用白糖來代替 6.除了紅棗之外，你也可以加入任何你喜歡的干果、蜜餞之類的東西 7.蒸好后的糯米飯稍稍放涼一下，口感會更好 。
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