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什么茶很香很香( 二 )

生活百科肉桂


關(guān)于什么茶葉喝起來超級(jí)香的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了 。
###其它資料參考###特別香的那個(gè)茶叫祁門紅茶 。中國歷史名茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，主產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶 。祁門香是祁紅品質(zhì)的特征 ， 祁紅采制精細(xì)，焙作考究，謂之工夫，使其自然芬芳，被國際上公認(rèn)為最佳高香茶 。
日本人稱其為玫瑰香，英國人稱為祁門香 。祁紅與斯里蘭卡的烏伐，印度的大吉嶺紅茶 ， 譽(yù)為世界三大高香名茶，祁紅尤為特異，只有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質(zhì)競爭 。
祁門紅茶成品茶條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤，金毫顯露，湯色紅艷明亮，滋味鮮醇酣厚，香氣清香特久，似花，似果，似蜜的祁門香以聞名于世，位居世界三大高香名茶之首 。
祁門紅茶的特點(diǎn) 。
祁門紅茶沖泡后，其味道鮮醇 ， 甘甜而細(xì)膩 。其香氣清香持久，似果香又似蘭花香，湯色紅艷明亮，香味高濃且持久 。
祁門紅茶的最大的特點(diǎn)之一是它的香氣，其香氣可分為蘭花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁門特有的香味 ， 一般新茶鮮爽度高，老茶蜜香濃郁，甚至有人稱聞著有掉入蜜罐的感覺 。
祁門紅茶的湯色紅艷，明亮，如茶黃素含量高有金圈，入口醇，鮮 ， 爽，極品更是醇厚還不乏爽滑和鮮甜 。

###其它資料參考###01最香的茶有祁門紅茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、鐵觀音等 。祁門紅茶有著獨(dú)特的玫瑰香 ， 香氣清香持久；碧螺春因含有果香的特點(diǎn)而備受歡迎；鐵觀音因類似于蘭花香，味道醇厚且有回甘而聞名 。肉桂茶帶有獨(dú)特桂皮香；茉莉花茶以茉莉花為原材料，茉莉花味濃郁 。
國內(nèi)最香的茶包括：
1、祁門紅茶
“一杯祁紅在手，茶香氤氳之間 ， 春天的芬芳撲面而來”說的就是祁門紅茶 。祁門紅茶，簡稱為“祁紅”，祁紅不但擁有悠久的歷史，而且也成為了中國名茶，產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶 。祁門香是祁紅品質(zhì)的特征，祁紅采制精細(xì)，焙作考究，謂之“工夫” ， 使其自然芬芳，被國際上公認(rèn)為最佳高香茶 。日本人稱其為玫瑰香，英國人稱其為“祁門香” 。祁紅與斯里蘭卡的錫蘭紅茶、印度的大吉嶺紅茶 ， 譽(yù)為世界三大高香名茶 ， 祁紅尤為特異，只有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質(zhì)競爭 。
2、綠茶碧螺春
洞庭碧螺春是我國名茶的珍品 ， 以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外，產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山 。碧螺春的香氣很有特點(diǎn)，就是含果香 ?？赡苁且?yàn)椴鑸@盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果的緣故，這讓碧螺春茶富含果香 。而且碧螺春還有一個(gè)特別之處就是茶葉非常鮮嫩，一斤茶需要五六萬芽頭 。
3、鐵觀音
作為享譽(yù)全球，七泡之后仍有余香的鐵觀音備受大眾喜愛 。鐵觀音沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮 ， 回甘悠久，俗稱有“音韻” 。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香” 。鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香 ， 我們所說的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象 。
4、武夷山肉桂
香不過肉桂，醉不過水仙 ， 武夷山巖茶素以“香氣”著稱 。水仙和肉桂是巖茶當(dāng)家品種,肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種 。肉桂成品茶外觀條索緊實(shí)、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯軟亮 。

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