問題十：在家過生日吃什么好 怎么做主食：一份長壽面、一份生日蛋糕湯：西紅柿蛋湯海鮮：半斤蝦白灼、每人一只大閘蟹、一只桂花魚清蒸炒菜：酸辣土豆絲說明：四菜一湯，營養(yǎng)豐富且脂肪含量低 ， 所有菜都不錠功夫（海鮮全是蒸的煮的不需要多少技巧，面和湯都是開鍋就OK的，酸辣土豆絲可以弄成很大份可以下酒，生日蛋糕當(dāng)然是在外面訂的）
###其它資料參考###1、【生日蛋糕】生日蛋糕，用威貨餅干圍邊，絲帶扎好，擺上草莓、橙子 ， 簡單大方，關(guān)于打發(fā)奶油，夾層制作細(xì)節(jié)，詳細(xì)做法后續(xù)圖文更新，如果喜歡記得關(guān)注哦 。
2、【紅燒鰱魚塊】鰱魚段、紅燒汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精鹽、食用油各適量 。
做法：魚塊用鹽腌一下 ， 粘上面粉 ， 煎制微黃 ， 后加入清水燒開，加入所有調(diào)料，燒約15分鐘即可 。
3、【糖醋藕丁】蓮藕、番茄汁、香醋、生抽、精鹽、食用油、冰糖各適量 。
做法：蓮藕切丁 ， 可以沖一沖清水，鍋中炒一炒，加入清水燒開，加入番茄汁、香醋、糖、生抽燒一燒，出鍋前加少許精鹽，不要多 。酸甜脆爽 ， 好吃 。
4、【蘿卜燒肉】蘿卜、豬肉、洋蔥、姜絲、生抽、紅燒汁、香醋、精鹽、食用油各適量 。
做法：豬肉切片，蘿卜切片，鍋中入油，加入姜和蔥，肉片炒一炒，加入生抽、紅燒汁、蘿卜片炒勻，加入少量的開水 ， 燒至蘿卜蘿爛，加入精鹽，收汁后即可出鍋 。
5、【家常燴菜】魚丸、蛋餃、青菜、姜末、開水、食用油、精鹽各適量 。
做法；鍋中加入姜末炒一炒，加入開水，丸子、蛋餃燒開，二三分鐘后，加入青菜、精鹽同燒 ， 一二分鐘即可出鍋 。
6、【香辣鹵雞爪】雞爪、姜、洋蔥、香葉、八角、紅干椒、生抽、紅燒汁、精鹽、各適量 。
【家里過生日做些什么菜】 做法：雞爪焯水后，剪去指甲 ， 后加入清水、所有配料、雞爪，燒開后，轉(zhuǎn)中火燒20分鐘，關(guān)火 ， 泡一泡至入味 。
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