石榴 石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用 。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者 ， 可作食療佳品 。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等 。
柑桔性涼味甘酸 ， 有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳 。
甘蔗 蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔 ， 有"天生復脈湯"之美稱 。中醫常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥 。
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效 。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效 。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥 。
百合 百合質地肥厚、甘美爽口，是營養豐富的滋補上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效 。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥 。
蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳 。
荸薺 荸薺可作水果生吃，亦可作菜食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳 。
銀耳能潤肺化痰、養陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥 ， 與百合做羹食用療效尤佳 。
需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食亦會影響身體健康 。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食 。
感冒咳嗽初起時，睡前服用白糖蒸豆腐，也有一定療效 。
###其它資料參考###1、大白菜
大白菜味甘、性微寒 ， 水分多，富含較多鈣質、粗纖維和維生素 。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃，除胸中煩 ， 解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽 。冬季尤佳 ， 利大小便” 。治療感冒通常使用大白菜的根部 。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能 。將胡蘿卜榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿卜汁，小孩子會非常喜歡 。
3、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C，所以有利于預防感冒及支氣管炎等病患 。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑 ， 容易在腸壁的蠕動里順利排出，并且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等 。提醒一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下 ， 撈出后再做菜 。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利 。萵筍葉的營養遠高于萵筍莖 ， 秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳 。
5、洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒 ， 且有較強的殺菌作用 。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化 。洋蔥能促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用 。
6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效” 。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素 ， 是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用 。
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