【雞肉可以用什么燉】雞肉燉土豆做法二：材料需要土豆1個、鹽、八角2個、少許糖、料酒適量、生抽適量、雞腿1只、姜適量 。雞腿切塊加料酒、鹽、姜、生抽腌制一下，再把土豆削皮切塊 。起鍋放適量的油 ， 在放腌好的雞腿，翻炒至雞腿變色后放土豆和八角翻炒幾下，在加鹽、生抽、糖翻炒 ， 最后加入水即可，水要沒過雞肉土豆哦，中火燉熟即可裝盤 。
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