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紅豆薏米如何快速煮爛1、無水冷凍法爛得快將薏米、紅豆裝進塑料袋中,放進冰箱冷凍室冷凍一個星期 。需要吃的時候拿出來再煮,這樣也很容易爛的 。
2、浸泡法提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上 , 再用高壓鍋煮,大概半小時就搞定 。
3、燜燒法薏米、紅豆多加水,水開后關火 , 燜半小時;再開火煮開,再燜半小時,就可以吃了 。
薏米和什么一起煮粥好綠豆百合薏米粥【紅豆薏仁怎樣才能煮爛 薏米和什么一起煮粥好】材料:綠豆適量、百合適量、薏米適量、冰糖少許 。
做法:
1、綠豆和薏米一起淘洗干凈,浸泡一晚 。
2、百合也要用水泡一下 。
3、放入瓷鍋內熬制 。大火燒開 , 然后轉中火熬制半個小時,加入百合和冰糖 。繼續熬制20分鐘就可以 。
紅豆薏米粥材料:薏米一大把、紅豆1大把、冰糖適量 。
做法:
1、把薏米和紅豆混合再一起,(量可以根據自家人口來增減 。)
2、放在淘米器里淘干凈 。加入電飯煲內膽中 , 加入冷水 , 泡6-8小時,天熱放冰箱里泡過夜 。
3、 放入冰糖,啟動電飯煲的煮粥鍵,待鳴笛紅豆薏米粥就可以了 。
吃薏米有哪些好處1、薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品 。
2、經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果 。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效 。
3、薏米中含有一定的維生素E , 是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩 , 消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用 。
4、薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益 。
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