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維生素b2缺乏的癥狀嘴巴破洞現代人講求便利及快速，連飲食也愈來愈「速成」 ， 但食材過度加工后，營養素隨之流失，加上工作、壓力、外食多，許多人經常「火氣大」 ， 嘴巴破了好幾個洞，其實是缺乏維生素B2 。
易患口角炎、皮膚炎維生素B2又稱為核黃素，主要功能是維持皮膚健康及參與能量代謝，一旦缺乏，可能造成唇腫大、潰爛、裂開 ， 俗稱「口角炎」；或是舌乳頭顆粒突起、腫脹變紅，罹患「舌炎」；眼睛則有灼熱感、搔癢、容易流淚等現象；皮膚可能出現鱗屑狀或油膩感，甚至鼻翼兩側有皮脂漏等皮膚炎 。
維生素b2缺乏怎么補充適時攝取奶類制品很多人同時存在多種營養素邊界性缺乏現象，維生素B2便是其中之一，因此日常飲食中可適時攝取富含維生素B2的食物 。
維生素B2食物包括牛奶、羊奶、奶酪、酸奶、優格等奶類；肉、魚、蛋、豆腐及其制品；糙米、麥片、胚芽米等全谷類；花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、開心果等堅果類以及綠色蔬菜、酵母粉及健素糖等 。
【維生素b2缺乏的癥狀 維生素b2缺乏怎么補充】
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