1、要清潔茶具：客人進屋后，應先讓座，后備茶 。沖茶之前 ， 一定要把茶具洗干凈，既講究衛生，又顯示了禮貌修養 。現在一般的公司都是一次性杯子 ， 建議給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手 。
2、茶水要適量：泡茶時放置的茶葉不宜過多，也不宜太少 。最好按照客人的口味把茶沖好 。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，七分滿為宜 。
3、端茶要得法：要雙手端茶以示對客人的尊重 。雙手端茶也要注意到，對有杯耳的茶杯，一般是用右手抓住杯耳，左手托住杯底，把茶端給客人 。切忌捏住杯口邊緣就往客人面前送的做法 。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但是很不講衛生的做法，客人可能也會有不想喝的想法 。
4、添茶要及時：上司和客戶的杯子里需要添茶了，要及時去添加茶水 。添茶的時候要注意順序，要先給上司和客戶添茶，最后才是自己，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重 ， 也展示了良好的禮貌素養 。
給領導倒茶的注意事項：
先說茶葉，一般要適當 。茶葉不宜過多，不知情的情況下可以以清淡為主 。茶葉過多 ， 茶味過濃 。假如領導主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照口胃把茶沖好 。
再說倒茶，無論是大杯小杯 ， 都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕，（七分滿，三份人情） 。
茶湯太滿，還會燙傷自己或領導手腳 ， 陷入尷尬局面 。當然，也不宜倒得太少 。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意 。
###其它資料參考###會議倒茶的時候應該在與會人員的右后方倒茶，在靠近之前，應該先提示一下(請喝茶等)，以免對方突然向后轉身而躲避不及 ， 弄掉杯具 。
如果是女士，杯子的拿法應該是右上左下，即右手握手著杯子的二分之一處 ， 左手拖著杯子底部 。如果是男士，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5-10公分處，有柄的則將其轉至右側，便于取放 。
擴展資料：
注意事項：
1、倒茶的時候要注意很多的禮節，首先倒茶的時候大家要注意茶杯的手柄位置，這點十分關鍵 ， 因為獻茶的時候記住要把手柄給客戶和客人，這樣表示的是尊重，這點對于倒茶來說是最起碼的禮儀 。
2、其次倒茶的時候大家要頭部低稍微低一點 ， 這樣顯得大家很尊重客人，這和手部姿勢是一起進行的，是一個連續的步驟 ， 頭部不要完全低下，那是犯錯誤的時候倒茶 。
3、大家倒茶的時候要注意到多少茶，這很重要 ， 要根據杯子大?。?然后倒茶，我國倒茶的講究普遍是茶水不能超過杯子的三分之二 ， 少了是送客的意思，茶杯滿了是欺負人的意思，千萬要記住這一個特點 。
參考資料來源：百度百科-倒茶
參考資料來源：百度百科-會議禮儀
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