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芡實煲湯要泡多久( 二 )


烏龜營養價值:
烏龜相對來說是一種比較長壽的動物,多吃烏龜肉對人的養生和保健有很多的好處,尤其是在滋陰方面效果非常的明顯,所以女性平時應該作為一種很好的保健品來吃 。如果平時因為陰血不足而出現的筋骨疼痛現象,或是渾身乏力等病癥 , 應該多吃一些龜肉,能夠快速的增強身體的精氣,減輕身體的疲勞感 , 長期吃還能夠有效的增強自身的抵抗力 。
芡實主要治療脾胃虛弱的疾病,比如長期的消化不良、飲食不佳,服用芡實可以改善這類脾胃虛弱人群的癥狀 , 而且能夠增加營養的攝入 。
###其它資料參考###1、菜市場買回來的馬蹄洗凈之后沿著大剖面切開,再削皮即可;玉米盡量買嫩的甜玉米,胡蘿卜洗凈切小塊即可 。
2、排骨加姜片焯水后洗凈,備用 。
3、芡實接洗凈泡上1小時 。
4、所有食材加入燉鍋 , 加上與食材齊平的水燉上1個小時 。
5、出鍋前加上少許鹽調味即可 。
###其它資料參考###芡實是芡的干燥種子,含有淀粉,并且非常容易消化吸收,有補腎益脾、祛濕止瀉的功效 。芡實最簡單的吃法就是洗干凈之后配以糯米、山藥、紅棗、蓮子等煮成粥,非常容易消化 。芡實也可以和排骨、鴨肉等煲湯喝 , 足夠豐富的營養來補充身體的能量,或者是最簡單的直接用芡實熬水喝,也可以加點紅糖一起熬制 , 對于女生是很養生的飲品 。芡實也可以曬干之后磨成粉末,直接沖水飲用也可以達到效果 。但是便秘患者還有產婦最好不要食用芡實,嬰幼兒也不可以使用,會導致寶寶出現小兒早熟的癥狀 。
超簡單的芡實粥
用料
芡實抓幾把
糖隨意(看個人口味)
水克
超簡單的芡實粥的做法
芡實洗干凈浸泡,把漂浮起來的芡實拿掉,一般是壞的 。因為我懶所以直接浸泡一晚大概十幾個小時 。(有時間我覺得可以更久一點 , 不然泡不爛)
然后放進電飯鍋,多加點水(如果要爛一點的口感就多放水多放水),煮它!
中途加糖,喜歡甜的多加點 。
然后煮兩三個小時可以出鍋啦(我的電飯鍋功率很小,最好用高壓鍋) , 
###其它資料參考###1、芡實糊
將炒熟的芡實1000克研磨成粉,臨服時,取50~100克粉末沖開水調服 。隨自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等 。不僅有健脾止瀉、益腎固精的作用,而且香味撲鼻,吃起來的感覺很不錯 。
2、芡實粥
【芡實煲湯要泡多久】將芡實與糯米或粳米一起煮粥,加點蓮子肉或桂圓肉,不僅味道甜美可口,常食可有延年益壽之功效 。
3、芡實淮山豬骨湯
淮山、芡實浸泡20分鐘——30分鐘,豬脊骨沖洗干凈;砂鍋中加入三大碗水,水量要一次加足,煲湯中途不要添加涼水;放入豬脊骨、芡實、淮山蓋上砂鍋蓋;待湯滾開出浮沫時撇去浮沫,轉小火,煲1小時,加入鹽 。
小貼士:芡實作為一種藥食兩用的食品,其營養價值和藥用價值是非常高的,但是我們在食用的時候還是需要多加注意,盡量根據醫生的建議來食用 , 這樣既能發揮芡實的功效,也不至于對身體產生不利的影響 。

###其它資料參考###1 芡實老鴨湯的功效與作用芡實是一種味甘、澀,性平,歸脾、腎經 , 有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶功效的中藥材,鴨肉是一種味甘、咸,性寒 , 歸脾、胃、肺、腎經,有補陰益血、清虛熱、利水功效的食材,因此芡實老鴨湯的主要功效是健脾、補腎、除濕、消腫 。

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