怎么保存螃蟹腳茶 _螃蟹

茶樹上螃蟹腳可以放冰箱冷藏嗎？

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可以的。
螃蟹腳茶是一種槲寄生，干品保存與草藥、茶葉類似，主要是避光避濕。保存時與普通茶葉一樣放入罐中，或袋裝避光避濕即可。
“螃蟹腳”是一種寄生在樹齡較高的古喬木茶樹上的寄生物，采摘曬干后變成棕黃色，形狀像小珊瑚，因寄生枝桿節狀形如蟹腳，故此被稱為“螃蟹腳” 。外形：棕黃色，清爽柔韌，形狀如珊瑚。湯色：沖泡后顏色較淡，但茶湯藥味明顯，鮮爽甘甜。口感：品飲時有干果（桂圓）香氣，藥香明顯，花香略帶蜜香，甜潤清新，生津止渴。

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三到四年。螃蟹腳是普洱茶樹寄生植物，它具備普洱茶的特性干燥的螃蟹腳可以放很多年的。螃蟹腳茶具有一定的輔助降壓、降低血脂、降低血糖的作用，同時有清熱、利尿、生津的作用，對于脾胃有一定的疏肝和胃的效果。螃蟹腳茶其實就是云南普洱茶樹上寄生的植物，因為形狀像螃蟹的腳，所以被稱為螃蟹腳，是一種多年生草生木生的植物，學名是扁枝槲寄生，因長相螃蟹腳，所以被俗稱為螃蟹腳。螃蟹腳采摘曬干以后，可以像茶一樣沖開飲用，螃蟹腳沖出來的茶湯顏色黃綠明亮，入口鮮滑，回甘強烈，可以搭配古樹普洱茶一起飲用，具有一定的藥用價值。
###其它資料參考###螃蟹腳茶是茶葉的一種吧，針對于不同茶葉發霉的情況我們有不同的處理方法。
普通茶葉的處理方法是：1.發霉的茶葉放在冰箱里去味；2.充當綠植養料，加水沖泡倒在綠植根部即可。
多數茶葉發霉的話，可以用以下小方法：
1、每天用半濕半干的布，小心的把表面的霉給擦掉，放在通風干燥的地方。
2、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉，然后放在陰涼通風處，偶爾翻騰幾次，無需再做其他處理，但是要注意避免讓陽光直射。
以上方法遇到雨季的話，可以堅持幾個月，如果茶葉表面的霉消失了，就可再飲用，如果沒有消失，那么只能夠放棄如果是晴天的話，那么堅持一個月左右，看看茶葉表面的霉有沒消失。還有，這種處理茶葉發霉的方法，建議用在名貴茶葉身上，換言之，如果是普通價格低茶葉，最好是不要再喝了，省得自己麻煩。
如果不想茶葉發霉的話，那么在天氣潮濕的季節，就要特別注意茶葉的儲存環境，特別是要注意室內空氣的流通，盡量維持儲存地的陰涼干燥的環境。
###其它資料參考###【怎么保存螃蟹腳茶】螃蟹腳是對云南產槲寄生的一種稱呼，一般寄生在楓香等植物上，是一種燈芯草科星花草屬植物，在思茅地區瀾滄、景東的茶山上也在茶樹上寄生。性晾、味苦，有清熱利尿的功用。一般來說干品螃蟹腳只要防潮保存即可。因為粗老，與茶葉同泡析出慢，影響效果，所以最好煮飲，而且用來煮水時有奇特香味，效果更好。