用玉米須燉豬胰
玉米須燉豬胰，是《常見病檢方研究參考資料》的食療方 。取玉米須30克洗凈，豬胰150克洗凈切塊，兩味同水煮40分鐘，加入適量調味料，取湯飲服 ， 1天2次飲用，10天1個療程 。豬胰甘平，清肺胃虛熱，可用于治療肺痿咳嗽、解渴(糖尿病)等疾病 。
玉米和黃瓜、排骨、豌豆等食物一起很搭 。
玉米營養價值非常豐富，屬于粗粒，能刺激腸道蠕動 。但玉米蛋白質量相對較低，可與小米一起煮 ， 煮成小米粥更容易消化吸收 ， 但也能為人體提供多種營養，發揮營養互補的作用 。玉米和黃瓜切丁也可以做成玉米粒冷拌，開胃涼爽，增加食欲，還可以降低血脂 ， 有利于凈化血管 ， 預防心血管疾病 。
玉米+松子
玉米富含鈣、卵磷脂、維生素E等營養素 。這些物質具有降低膽固醇、防止細胞衰老和減緩腦功能退化的作用 。松仁富含亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，可降低血脂，預防心血管疾病 。兩者一起食用具有抗癌、抗癌作用，輔助治療脾肺氣虛、干咳少痰、皮膚干燥等 。
###其它資料參考###雞蛋、梨、辣椒、胡蘿卜、培根、火腿、青豆等 。用料：黃瓜半根、玉米粒200克、胡蘿卜半根、鹽適量、火腿一根、青豆80克、糖 。
1、準備好配料，提前將胡蘿卜、青豆水煮一下，黃瓜、胡蘿卜、火腿切成丁 。
2、鍋中放油，先翻炒胡蘿卜 。
3、再放入其他配菜，翻炒均勻后放鹽、糖即可出鍋 。
玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原產于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比 ， 玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性 。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物 。作為中國的高產糧食作物 ， 玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源 ， 也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一 。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得，它們還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等 ， 其具有廣闊的開發及應用前景 。
###其它資料參考###玉米和牛奶、南瓜、胡蘿卜、香蕉這幾種搭配榨汁都很好喝 ， 牛奶玉米汁中除了大量的鈣質以外還有多種微量元素，還有大量的蛋白質 ， 還有十幾種對人體有益的氨基酸，這些物質進入人體以后會很快被吸收 。
玉米和什么一起榨汁好喝
胡蘿卜玉米汁是用胡蘿卜、玉米制作的一道飲品，清甜可口美味 ， 胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分 。
玉米富含豐富的蛋白質、鈣及維生素 ， 又是粗糧，符合了健康食材的所有條件，南瓜同樣是健康的食材 ， 口感清甜，兩者一起榨汁好喝又營養 。
馬蹄和玉米都比較容易熟，并且味道甜美，放在一起煮味道也不會怎么影響，因此可以一起煮熟后榨汁，它們的味道都比較清甜，一起榨汁味道也非常和諧 。
###其它資料參考###在日常生活中大家最常吃到的就是煮玉米了 ， 方便快捷 ， 而且玉米汁水豐盈，香甜軟糯 。但是玉米除了煮著吃之外還有其他的吃法，在家里做，老人小孩都喜歡，估計還沒上桌就被搶光了
烤玉米，玉米分為普通玉米和水果玉米 。水果玉米生吃汁水更多更香甜 。如果將玉米放入烤爐中 ， 會呈現不一樣的味道 。玉米外皮被烤得焦黃 ， 熱乎乎的玉米拿在手里非常滿足 。嘗上一口，真的會有汁水溢出來，玉米的香氣充滿口腔，簡直不要太好吃！
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