幾棵樹(shù)茶匙?

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幾棵樹(shù)茶匙具體如下:
1、幾棵樹(shù)是云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司旗下茶葉品牌,品牌商標(biāo)注冊(cè)號(hào)12322838,國(guó)際分為第30類 。
2、幾棵樹(shù)是一種高品質(zhì)的古樹(shù)普洱茶品牌,隸屬龍園茶業(yè) 。

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1:老黃片,是指在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、茶菁等級(jí)較低,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來(lái)的這部分茶菁 , 俗稱為“老黃片” 。有不了解情況的人說(shuō),老黃片是“病葉、枯葉”,這是不對(duì)的 。因?yàn)槟菢拥娜~子茶農(nóng)是不會(huì)采的,原料收購(gòu)時(shí)也是不會(huì)過(guò)關(guān)的 。
老黃片的形成,一是采摘時(shí)一芽一葉或一芽二葉之外的第三葉,一般不會(huì)到第四葉;二是揉捻時(shí)沒(méi)有揉捻到位,條索比較疏松;在這兩個(gè)情況下,殺青會(huì)造成葉片顏色發(fā)黃或綠色更深 。因此,如果不把這部分茶菁揀出 , 那么壓成型后條索的觀感就差了 。
由此可見(jiàn),老黃片的品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,只是因外形不佳而被揀出,但并不意味著品質(zhì)不好 。相反,老黃片由于葉片組織厚實(shí),生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng),所以其苦澀感已經(jīng)大大減弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見(jiàn)長(zhǎng) 。
【幾棵樹(shù)普洱茶怎么泡】老黃片的沖泡,可以稍增加一點(diǎn)投茶量,最關(guān)鍵的是水一定要開(kāi),泡的時(shí)間一定要夠,否則滋味就不能夠充分展現(xiàn) 。至于投多少茶和泡多長(zhǎng)時(shí)間,就需要根據(jù)自己的口味摸索一下了 。有興趣、有條件的茶友,甚至可以煮來(lái)喝 。在茶區(qū),我們?nèi)サ嚼相l(xiāng)家里,他們都是用壺煮老黃片來(lái)給我們喝 。爬山又熱又累的時(shí)候,坐在竹樓的二層陰涼處 , 微風(fēng)徐來(lái),喝一杯老黃片煮的茶 , 滋味甘甜醇厚,真是一大快事 。
2:主要是孕婦,女性月經(jīng)期,還有血糖低的人(指生茶) 。普洱茶的功效即暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等 。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出 。如果你是熱底子的話可以考慮喝一些生茶(就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的普洱) 。
3:與茶無(wú)關(guān) 。
可能是因?yàn)槎咎旄晌镌铮匣鹨鸬膥~~
喝點(diǎn)淡茶或喝點(diǎn)清熱解毒的花茶草 。
###其它資料參考###普洱茶的三個(gè)條件是什么?
1、豐富度
我們喝普洱茶,為什么要追求老茶樹(shù),其實(shí)很大原因就在于豐富度 。當(dāng)年種的茶都是群體種,并不是像有的新茶園,全是云抗十號(hào)或者鐵觀音那種相對(duì)單一的品種 。品種單一,就會(huì)導(dǎo)致口感也相對(duì)單一 。
而對(duì)于群體種的老茶園來(lái)說(shuō),經(jīng)常一泡茶里面可能包含了幾十棵樹(shù),甚至上百棵樹(shù) , 它給你的湯感,會(huì)很豐富 。這和紅酒有相似之處 。
2、協(xié)調(diào)性
比如同一個(gè)山頭的春茶、夏茶、秋茶喝起來(lái)就是不一樣的,夏茶澀味就很重,褪得慢,春茶就相對(duì)平衡,苦澀褪得快,因此春茶協(xié)調(diào)性就會(huì)比夏茶好很多 。
我們經(jīng)常說(shuō)不喜歡某一個(gè)茶,往往就是因?yàn)樵谶@個(gè)茶里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)明顯的缺點(diǎn) 。比如有些人不喜歡班章,就是因?yàn)樗珴饬遥邮懿涣?。有些人又不喜歡易武,因?yàn)樘鸩粔驖饬?nbsp;, 而每個(gè)山頭茶都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) 。我們的拼配 , 就是要求配出來(lái)看它的協(xié)調(diào)性好不好 。
一個(gè)配完的茶,我不是看它有什么優(yōu)點(diǎn),而是挑它有什么毛?。?比如這個(gè)茶太澀了,或則這個(gè)茶偏苦 , 這就不行,一個(gè)拼配配方要好,就不能有這樣的偏頗,一定得是均衡和協(xié)調(diào)的 。
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