花膠煲什么湯對孕婦好?花膠燉豬蹄或花膠豬肚湯孕婦吃了全是十分營養(yǎng)成分的 。花膠的關(guān)鍵成份為高級膠原蛋白粉、復(fù)合維生素及鈣、鋅、鐵、硒等幾種營養(yǎng)元素 。孕婦在懷孕中期和中后期服用花膠不錯(cuò),也就是說孕期4~7六個(gè)月后 , 這時(shí)吃花膠針對人體有非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效 。因?yàn)閼言星叭齻€(gè)月會(huì)出現(xiàn)惡心想吐的狀況,再加吸收較弱,因此不建議服用花膠 。
花膠燉豬蹄
材料:花膠20克,豬蹄1只 , 生姜適量 。
做法:
1、花膠提前一天泡發(fā)好 , 先用蒸鍋蒸5分鐘左右,之后用冷水泡發(fā)12小時(shí)以上
2、泡發(fā)好之后切或者剪成段備用 。
3、切姜片并用刀背拍碎,倒水進(jìn)鍋放碎姜,水燒開后改小火,放入浸泡過的花膠,焯約半分鐘撈起,用水沖洗,擠干水份待用 。
4、將豬蹄,切塊,在開水里煮2分鐘 , 撈出,洗凈血污瀝出,備用 。
5、把材料和水放進(jìn)放進(jìn)湯鍋里,開大火燒開后改小火,若是高壓鍋再煲40分鐘,若是其他鍋再煲2小時(shí) 。
6、湯煲好后放鹽,用勺子攪拌均勻后即可食用 。
功效:美容養(yǎng)顏,月子補(bǔ)身,催奶 。
【花膠放什么煲湯好孕婦】花膠的做法孕婦吃的有哪些
花膠紅棗湯
花膠15克紅棗(去核)4-5個(gè) , 加水適量,燉大概2-3個(gè)小時(shí),放入冰糖即可食用 。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏,對于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng) , 癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳 。(當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的) 。
薏米百合燉花膠
花膠15克,百合15克,薏米40克,豬肉50克 。將材料洗凈,花膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉2-3個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉 。此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效 。
雞腳花膠湯
雞爪200克,花膠150克,香菇(鮮)50克,姜5克,鹽2克。雞腳斬去指甲,洗凈出水 。將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河) 。花膠先浸透發(fā)起,洗凈 。將浸透發(fā)起的魚肚切件 。
花膠糯米枸杞粥
花膠15-20克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量 。將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮熟,下冰糖調(diào)味即可食用 。【功效:美容顏,健脾胃,補(bǔ)血利養(yǎng)氣 , 適合秋冬進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)狻⒖祻?fù)體質(zhì)最佳】 。
孕婦在懷孕期間也能吃魚膠 , 魚膠不僅可以有效地補(bǔ)充母體的營養(yǎng),而且對以后的寶寶的皮膚和抵抗力都有很好的作用的 。但值得注意的是,懷孕五個(gè)月前寶寶的吸收能力比較弱,這個(gè)時(shí)候可以不用太頻繁地吃魚膠 , 一個(gè)星期大概吃1-2次就可以了 。五個(gè)月之后,隨著寶寶吸收能力的逐漸加強(qiáng),可以適當(dāng)?shù)脑黾映贼~膠的次數(shù),一個(gè)星期吃4次也是可以的 。
###其它資料參考###花膠煲雞湯
材料:花膠,雞塊,姜片
做法:
1、花膠洗凈用冷水浸泡一晚;
2、切凈雞塊 , 泡好的花膠,姜片;
3、冷水下電紫砂鍋,大火2小時(shí);
4、煲好了的湯呈奶白色,上面浮起來的是雞皮和雞油 。
花膠湯
材料:豬蹄膀1塊,約200克 , 花膠50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圓肉10克,凈化水2000毫升,鹽適量,雞精適量
做法:
1、將豬蹄膀在開水里煮2分鐘,撈出,洗凈血污;
2、將藥料用水洗凈,瀝出;
3、把豬蹄膀,花膠,玉竹,淮山,枸杞 , 放入大湯鍋里,加水,蓋上 , 用中火煮開 。將火調(diào)?。?繼續(xù)煮1小時(shí)30分鐘;加桂圓肉,再煮30分鐘即好;
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