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夏天瘦肉煮什么湯好( 四 )


夏天喝什么湯瘦身
1、山楂蘿卜湯
材料:白蘿卜一斤、山楂片三錢(qián)、陳皮二錢(qián)、瘦豬肉四兩、蜜棗四粒 。
做法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水 。
(2)白蘿卜去皮切塊 。
(3)水煮滾,加入所有材料,用大火煮十分鐘,在轉(zhuǎn)至文火煮半小時(shí)后 , 加入調(diào)味料即可飲用 。
功效:消積減肥、利尿消腫、去除多余脂肪 。
2、蘋(píng)果瘦身湯
材料:海帶二兩、蘋(píng)果兩個(gè)、瘦豬肉半斤 。
做法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水 。
(2)蘋(píng)果去皮,切塊,海帶泡水洗凈 。
(3)水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí) , 放入鹽調(diào)味即可飲用 。
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱 。
3、荷葉瘦身湯
材料:帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(買(mǎi)新鮮或是到中藥店買(mǎi)干的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片 。
做法:
(1)冬瓜帶皮切塊 , 其他材料洗干凈備用 。
(2)水煮滾放入所有材料,大火煮十分鐘,在轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí)加入鹽調(diào)味即可飲用
功效:利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤 。
夏天最好喝的一款湯
豆腐肉圓湯
1、肉末一點(diǎn)先調(diào)味攪拌一下,像我這樣調(diào)出的肉圓不柴也不容易散開(kāi) 。加佐料:生姜末、香蔥末、鹽、五香粉 , 以及少量冷水,快速的朝著一個(gè)方向攪打上勁 。
2、嫩豆腐一盒,撕開(kāi)上面的塑料皮 , 再剪開(kāi)底部,豆腐就很容易倒出來(lái)了 。清洗一下,切小塊 。香蔥幾根,洗凈剁碎 。
3、燒適量熱水,先放油鹽調(diào)味 。然后用勺子將攪拌好的肉末滾成一個(gè)個(gè)圓形,放入沸水中,看到肉圓飄起來(lái),說(shuō)明熟了 。
4、再將豆腐塊放入湯內(nèi) , 再次煮沸即可 。
5、最后裝碗,撒入香蔥碎 。
豆腐的食用價(jià)值:豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品可以改善人體脂肪結(jié)構(gòu)可以預(yù)防和抵制癌癥可以預(yù)防和抵制更年期疾病可以預(yù)防和抵制骨質(zhì)疏松癥可以提高記憶力和精神集中力可以預(yù)防和抵制老化和癡呆預(yù)防和抵制肝功能的疾病可以預(yù)防和抵制糖尿病可以預(yù)防和抵制傷風(fēng)和流行性感冒食用豆腐可以防輻射加快新陳代謝可以延年益壽之功效等等 。

夏天瘦肉煮什么湯好

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