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綠茶什么品種最有營養(yǎng)

生活百科綠茶

哪些綠茶好喝又營養(yǎng)？？1、碧螺春，屬于綠茶的代表產(chǎn)品之一 ， 喝起來帶有花果香2、黃山毛峰，味道甘甜醇香，茶香清新?lián)浔?、武夷雀舌，外形小巧 ， 形似雀舌，沖泡后的茶湯明黃透亮，入口順滑飲后唇齒留香4、其他綠茶，恩施玉露、六安瓜片、眉茶、永川秀芽等 。
1、碧螺春
碧螺春屬于綠茶的代表產(chǎn)品之一 ， 原料以明前采摘的鮮葉為佳，成品茶條索纖細(xì)緊實(shí)，周身附有白毫 。碧螺春喝起來具有與眾不同的芳香 ， 帶有花果香 ， 喝起來有一絲絲甜香味 。
2、黃山毛峰
黃山毛峰采摘都在每年清明谷雨時(shí)節(jié)，選取黃山高峰嫩芽采摘 ， 手工制成 。茶葉微卷，綠色中透有一點(diǎn)淡淡的黃色 。沖泡后的茶湯泛有碧色，且?guī)в幸唤z黃色，味道甘甜醇香，茶香清新?lián)浔?。
3、武夷雀舌
武夷雀舌外形小巧，形似雀舌，顏色褐綠接近黑色，茶葉果香味濃厚，沖泡時(shí)選用85度左右的沸水，采用中投法進(jìn)行沖泡，沖泡后的茶湯明黃透亮，入口順滑飲后唇齒留香 。
4、其他綠茶
除此之外，好喝的綠茶還有恩施玉露、六安瓜片、眉茶、永川秀芽、信陽毛尖、九龍茶、青城雪芽、蒼山雪綠等 。綠茶未經(jīng)發(fā)酵 ， 保留了鮮葉得清香 ， 沖泡后茶湯爽口，帶有蘭花香 。
綠茶其實(shí)沒什么品種是最好的，無論那種茶葉都分為很多個(gè)等級(jí) 。
一般來說綠茶的好壞與產(chǎn)地與時(shí)間有關(guān) 。從價(jià)格上來說（谷）雨前茶是比較貴的 。好茶一般也是要放幾周才能將茶內(nèi)的火氣去掉 。比較出名的綠茶有以下幾個(gè)品種：1、西湖龍井 2、黃山毛峰 3、洞庭碧螺春 4、廬山云霧 5、六安瓜片 6、君山銀針7、信陽毛尖，都不錯(cuò)，至于最好的那要看你的口味及所選的級(jí)別了 。
拓展資料
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多 。
綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果 ， 是其他茶類所不及的 。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉 。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶 。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色 ， 然后經(jīng)揉捻、干燥而制成 ， 清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn) 。
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份 。

###其它資料參考### 綠茶是我們?cè)S多的朋友們都非常的喜歡飲用的茶水了，當(dāng)然，綠茶的種類也是非常多的，并且不同的種類適合在不同的季節(jié)飲用的 ， 馬上就要到了夏季了 ， 但是人們對(duì)于適合夏季飲用的綠茶還不是非常的了解，下面我們來看看夏季喝哪些綠茶更健康 。
竹葉青
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竹葉青是我們生活中非常常見的一種綠茶，竹葉青這種綠茶的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，并且在夏季的時(shí)候經(jīng)常飲用一些竹葉青，更是可以起到非常好的保健功效的 。竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類 ， 竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密 。相傳僧徒們由于長時(shí)間的坐禪 ， 容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此 ， 茶湯便成為僧侶最佳的飲品 。竹葉青含有皂苷、糖及維生素A、C等營養(yǎng)成分，具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效 。

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