面包糠雞翅的做法大全竅門面包糠雞翅的做法 _生活百科

1、主料：雞翅，面粉。
2、調(diào)料：腌料，面包糠。
3、買來雞翅后洗干凈,新奧爾良腌料加水調(diào)勻把雞翅放進(jìn)去拌勻,放入冰箱腌制幾個小時。
4、把雞翅從冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一個雞蛋取蛋白打散。
5、每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。
6、鍋中倒油燒熱后把雞翅放進(jìn)去炸到金黃色后撈起。
【面包糠雞翅的做法大全竅門面包糠雞翅的做法】7、再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進(jìn)去復(fù)炸一下,快速地?fù)破?就可以了。