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1、食材：面粉200克、玉米粉40克、泡打粉3克、雞蛋2個(gè)、紅棗8顆、香蕉3根、黃油90克、木糖醇20克
2、派餡做法：水半碗燒開后加入搗碎的香蕉壓成泥，再放玉米淀粉（香蕉會(huì)甜可以不放木糖醇，如果喜歡甜可以在此加糖）煮稠成均勻糊狀關(guān)火 ， 倒入切碎的紅棗丁和核桃?。漣杈卻?。
3、派皮做法：黃油冰箱取出后放置在無水無油的干凈大盆里1-2小時(shí) ， 稍軟后加入30克木糖醇用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至黃油發(fā)白膨大，再分3-4次逐漸加入打散的蛋液繼續(xù)打發(fā)均勻 。
4、把面粉、玉米粉、泡打粉篩入打發(fā)好的黃油雞蛋液 ， 切菜式攪拌均勻成泥狀 。
5、烤盤涂抹一層油（防粘），再把派皮倒入烤盤中壓實(shí)鋪好，留出派皮邊 。
6、將派餡倒入鋪好的派皮中平鋪均勻 。
【紅棗香蕉派怎么做 紅棗香蕉派的制作方法】7、烤箱175度預(yù)熱5分鐘；放入做好的派，200度20分鐘就好了 。
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