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冬季天氣寒冷,除了需要我們在冬季飲食上多加滋補以外 , 更需要我們多吃一些水果,來均衡和補充飲食上帶來的營養不足 。那么,哪些水果是適宜冬季食用的呢?下面,我們就在健康飲食的角度上,來給您介紹五種適宜冬季吃的水果,讓您輕松健康過寒冬 。
五種適宜冬季吃的水果:
1、梨:煮一煮,潤燥效果更贊
梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒 , 外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨 。但如果將梨煮一下,梨去除了寒性 , 梨皮會變得略苦 , 去燥潤肺的功效完全被釋放出來 。梨籽中的木質素本來屬于不可溶纖維,但在加熱后會在腸道中被溶解 , 將有害的膽固醇揪出體外 。
2、山楂煮粥:抗衰老、治療痛經還具有抗癌的作用
山楂除了消食外,還有很多功效 。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首 。
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用 。消化道癌癥的高危人群應經常食用山楂,對于已經患有癌癥的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用 。
3、柚子:越溫暖,越活躍
柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老 , 加熱后進入體內時會更加活躍 , 發揮出最大功效 。那要怎么做呢只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然后和蜂蜜一起沖茶喝,剛才提到的那些營養素就會在你體內開始工作 。
【五種冬日水果 補充寒冬營養!】4、大棗:蒸食更補益脾胃
大棗具有很好的補中益氣、養血安神作用,蒸熟的棗相對于生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用 。對于氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃 。
5、蘋果:果膠遇熱 , 益處倍增
有研究發現,蘋果加熱后 , 其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加 。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高 。由此可見,熟蘋果的益處 。
以上就是我們為您所介紹的五種適宜冬季吃的水果,這些水果特別適宜在冬季食用 , 不僅營養豐富,還能夠有效的提高身體抵抗力,此外,這些水果更有意想不到的美容養顏的好功效 。在冬季的飲食滋補上,我們也應該多吃一些抗寒暖身的營養水果,降低感冒幾率 , 強健身體 。
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