右手握茶壺把左手托茶壺底 ， 逆時針轉動茶壺，進行浸泡 ， 約20-60秒后茶壺復位；左手揭蓋右手提開水壺用回轉手法向茶壺內高沖注入開水，小半壺時停止 。蓋上壺蓋 ， 靜置片刻，同時進行溫杯 。約15秒后提壺向倒掉熱水的茶杯中先斟出一杯，隨后仍將倒出的一杯茶倒回茶壺中以均勻茶湯 。再等待15秒，依前法倒出一杯，仍倒回茶壺內以決定何時釃茶，依舊倒回茶壺中 。等待釃茶時，進行溫杯的操作，隨后就是奉茶等步驟了 。
###其它資料參考###1. 恒溫器 。用熱水沖洗茶壺，包括壺嘴和壺蓋，同時沖洗茶杯，然后放干茶壺和茶杯 。溫茶器的目的是提高茶器的溫度，使茶葉沖泡后的溫度相對穩定 ， 溫度不會下降太快 。這對于沖泡較粗的老茶尤為重要 。
2. 集茶 。根據茶壺或茶杯的大小，在茶壺(茶杯)中加入適量的茶葉 。放好茶后，可以觀察茶在壺(杯)中的形狀和顏色 。如用白蓋碗泡茶，茶色與白色相匹配，具有很高的觀賞價值 。
3.釀造 。將茶倒入壺(杯)中后，按茶與水的比例將開水倒入壺中 。沖茶時，除烏龍茶必須溢出壺嘴外 ， 一般以沖滿八倍為宜 。如果您用玻璃或白瓷杯沖泡 ， 您可以特別注意您欣賞的細膩的茶 。7點到8點，水也滿了 。沖水時有“鳳三點頭”，即壺向下傾斜 ， 再向上提起三次 。這不僅是主人向客人點頭致意，而且是將茶和茶上下調和，使茶的濃度一致 。
4. 端茶倒水 。煮好的茶應先倒入茶海 ， 再從茶海中倒入客人的茶杯(品茶杯) 。茶海也被稱為公平杯 ， 這意味著茶是公平的 。
5. 奉茶 。端茶時 ， 你需要把茶放在茶盤里，放在客人的右手前面 。上茶時，主人也要用空閑的手做一個請茶的手勢 。這時 ， 客人可以將右手的食指和中指彎曲在一起，輕輕敲打桌面，表示感謝 。
6. 茶品嘗 。茶泡好后，你不應該匆忙喝掉 。相反，你應該先觀察湯的顏色和形狀，然后拿一個杯子聞香味，然后啜飲湯享受味道 。品鑒時，要讓茶湯從舌尖流到舌根，再流回舌頭 。重復這樣做兩到三次，讓茶湯余味甘甜 。
###其它資料參考###沖泡程序：
洗 杯：用開水洗凈茶具；
落 茶：把茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；
沖 茶：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；
刮 沫：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；
倒 茶：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
點 茶：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；
觀 茶：觀賞杯中茶水的顏色；
【怎么用茶具調茶】品 茶：乘熱細綴，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲 。飲量雖不多 ， 但能齒頰留香，喉底回甘，別有情趣 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 干炸糊和軟炸糊怎么調
- 女性喝蜂蜜的好處有哪些作用 女性喝蜂蜜的好處有哪些
- 火龍果輔食怎么做
- 劍網3指尖對弈對弈錦鯉活動怎么參與 對弈錦鯉活動攻略
- 干炸小黃花魚怎么做好吃法
- 玫瑰洛神花茶怎么泡
- 劍網3指尖對弈妙手羈絆怎么搭配 妙手羈絆搭配推薦
- 毛尖茶香味怎么樣
- 劍網3指尖對弈妙手羈絆怎么樣 劍網3指尖對弈妙手羈絆介紹
- 劍網3指尖對弈棋藝大賽怎么玩 劍網3指尖對弈棋藝大賽攻略