2、延緩衰老
六堡茶中含有的兒茶素和茶黃素以及黃酮類物質和酚類物質都是人體必須的營養成分,它們能清理人體內的自由基,也能提高人體細胞活性,延緩細胞衰老,平時經常飲用不但能美容護膚,還能減少多種衰老癥狀的發生 。
3、降血糖
六堡茶中含有的天然茶多糖是一種活性很強的生物成分,它進入人體以后能調節血糖,能讓血糖處于正常狀態,而且這種物質對人體內的ACF酶還有明顯抑制作用 , 能有效預防高血壓的發生 。
4、殺菌消炎
殺菌消炎也是六堡茶的重要作用之一,它含有的茶黃素和茶多酚是天然的抗病毒成分,它能消滅人體內的多種病菌,能提高人體免疫力,對人類高發的氣管炎和咽喉炎以及口腔潰瘍等癥都有很好的預防和緩解作用 。
六堡茶的功效和作用2六堡茶屬于溫性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外 , 更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效 。既可飽食之后飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃 。在悶熱的天氣里,飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢 。
六堡茶在晾置陳化后,茶中便可見到有許多金黃色“金花”,這是有益品質的黃霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的淀粉轉化為單糖,催化多酚類化合物氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味 。
科學試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明,六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶類
故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期飲用可以健胃養神、減肥健身 。因此,隨著人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛 。
適宜人群
適用于高血壓、高血脂(血粘高、膽固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿?。⒛蛩岣咭鸕耐捶韁⒌熱巳?。清熱利濕、通便驅痢、散瘀通脈、理氣止痛、消脂降壓、降糖安神等作用 。
養生原理
六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外 , 所含脂肪分解醇素高于其他茶類 , 故六堡茶具有更強的分解油膩 , 降低人體類脂肪化合物 , 膽固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,長期飲用可以健胃養神,健身減肥 。
綜上所述,六堡茶保健的主要功能是:
1、提神醒腦,消除疲勞 ;
2、除油膩、助消化、醒酒 ;
3、利尿解毒,殺菌消炎防?。?
4、降血壓,防止動脈硬化;
5、防輻射,抑制癌癥;
6、保健美,減肥胖,延年益壽 。
六堡茶的產地環境
六堡茶為灌木型中葉種,樹勢開展 。分枝密,從芽色分有四種 。即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白葉茶占5%,米碎茶占15% 。以青苗茶產量最高 。品質也最好 。歷史上,六堡茶產區有恭州村茶、黑石村茶、羅笛村茶、蠶村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品質最佳 。
據記載:六堡村所產的茶,因其地處崇山峻嶺,樹木翳天,所植茶樹得水分已足,且高山得霧獨多,每天午后,太陽不能照射,則蒸發少,故其茶葉厚而大,昧濃而香,往往價格昂貴 。其次為黑石村所產之茶 。其山為黑石與坭所造成,溪澗之水長流
故茶樹得水足 , 茶葉大而厚 。除六堡外 , 蒼梧縣的五堡鄉獅寨 , 相鄰的賀縣沙田 , 以及岑溪、橫縣等20多個縣市均產六堡茶 , 鄰近的廣東羅定、肇慶等地也產六堡茶 。六堡大部分為云班石沙巖 。風化變成黃赤色沙土 , 含磷、鐵質多 , 主產茶葉 。
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