###其它資料參考###說多了也沒有用,很多東西只可意會、不可言傳 。
先百度金駿眉,了解發明者是誰(正 山 堂) 。
然后京東(正 山 堂)旗艦店七八十塊錢買一個3g的正山堂金駿眉袋泡試用裝 。然后和市場上其他幾十一斤的、幾百一斤的、幾千上萬一斤的“金駿眉”(全要試用裝)一起沏了比較一下就全明白了 。
###其它資料參考###正宗的金駿眉條索對稱,打結緊密,每條茶芽條索顏色多為黑色 , 略呈金黃色,絨毛較少 。
簡介:
金駿眉茶是紅茶中正山品種的一個分支 , 原產于福建省武夷山市慕童村 。2005年,正山紅茶第24代傳承人江元勛帶領團隊,在傳統工藝的基礎上 , 通過創新融合,開發出了新的紅茶品種 。
金駿眉之所以貴,是因為整個過程都是茶藝師手工制作的 。每500g金駿眉需要數萬個鮮茶芽 。武夷山自然保護區高山原生種的鮮茶芽采摘后 , 經過萎凋、搖青、發酵、揉捻等一系列復雜的加工步驟完成 。金駿眉是茶中不可多得的珍品,外形小巧緊湊,茶絨金黃 , 湯色金黃,口感香甜 。
創建年份:
2005年,正山堂種族紅茶第24代傳承人、正山堂茶業創始人江元勛先生帶領團隊,在傳承400多年紅茶文化和傳統技藝的基礎上 , 通過創新融合,研發出頂級紅茶金駿眉 。
原產地分布:
金駿眉,原料采自世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家重點自然保護區方圓565平方公里的原生態高山茶芽 。慕童村位于武夷山國家級自然保護區的核心區域 。慕童村以“茶”聞名,是“世界紅茶的發源地” 。
成長環境:
潼關地勢較高,森林覆蓋率達96.3% 。其主要產茶區平均海拔約1200米 , 年平均霧日120天,年平均氣溫11-18℃,年平均降水量約2000毫米,平均濕度80% , 土壤PH值4.5-5,土壤厚度30-90厘米 。屬于典型的亞熱帶季風氣候 。這里是金俊美生長的生態環境 。
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