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【鹽蘿卜的腌制方法 怎么腌制蘿卜好吃】
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1、準(zhǔn)備白蘿卜1根、辣椒2-3勺、蒜末適量、白醋1勺、生抽2勺子、生姜片2-3片、鹽適量、胡椒5-8粒、白糖1勺 。
2、蒜末、辣椒段、生姜片備用，蘿卜刷洗干凈去皮后切成薄片/切條，白蘿卜片在大碗里鋪一層又一層 。
3、撒上一層少許鹽、放入一大勺白糖、兩大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均勻 。
4、加好的調(diào)料，蓋上蓋子放入冰箱冷藏2天即可 。
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