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1、食材:玉米面200g、白面粉200g 。
2、輔料:酵母粉5g、白糖1茶匙、枸杞20粒 。
3、玉米面和白面粉1:1混合,加一勺白糖,酵母粉加溫水靜置5分鐘,倒入面粉混合物發(fā)酵 。
4、面團(tuán)揉好 。
5、取小塊買搟成長條 。
6、卷成花的形狀,注意一邊捏緊 。
7、依次做好,并整形 。
【花卷玉米饅頭怎么做 花卷玉米饅頭的做法】8、花卷鑲嵌枸杞 , 上籠蒸20分鐘 。
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