電飯煲煮綠豆粥要多久 _綠豆

綠豆粥的做法電飯煲放多少水-電飯鍋綠豆粥煮多久？

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綠豆粥非常適合夏天當(dāng)做早餐或者主食來食用，有清熱、解毒、消暑、去濕的作用，特別適合夏天的炎熱天氣，以及人們經(jīng)常待空調(diào)房里導(dǎo)致的濕氣入體。綠豆粥我們用電飯煲就可以做，現(xiàn)在很多電飯煲都有煮粥的功能選項(xiàng) 。那么電飯煲煮綠豆粥要放多少水呢?
綠豆粥的做法電飯煲放多少水
加水多少看你想吃稀一點(diǎn)的還是稠一點(diǎn)的。稀一點(diǎn)的，水要多放，差不多是綠豆的四五倍干一點(diǎn)的酌情減少水即可，但是水量一定要蓋住綠豆和米。如果是一個(gè)人吃，可以用那種小飯碗里裝半碗，再加入兩大杯水或者一把綠豆、一把米，水放一大半，干稀都有最好吃。
電飯鍋綠豆粥煮多久
浸泡好的綠豆可以在電飯煲里煮15分鐘。如果綠豆在煮之前沒有浸泡，一般在普通鍋里需要半個(gè)小時(shí)左右。比如自動(dòng)電飯煲煮綠豆粥，煮的時(shí)候不用擔(dān)心預(yù)設(shè)時(shí)間。它不是全自動(dòng)的。煮的時(shí)候記得開蓋觀察里面綠豆的狀況。當(dāng)綠豆開花時(shí)，它們就會(huì)出鍋。
綠豆粥的功效
一是因?yàn)樗哂星鍩峤舛尽⑾罱馐畹墓π?。其次，綠豆粥還可以與其他一些食材一起熬煮，以達(dá)到更好的保健和飲食效果。但是，由于綠豆粥本身就含有綠豆，所以體質(zhì)比較虛弱和寒性的人不適合食用，因?yàn)榭赡軙?huì)進(jìn)一步加重脾胃虛寒的癥狀。對于普通人來說，適當(dāng)?shù)娘嬍晨梢杂行аa(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)食欲，是一種對人體很好的保健粥。

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綠豆粥用電飯煲煮十五分鐘就會(huì)熟，用陶瓷鍋大火慢熬半個(gè)小時(shí)也會(huì)熟。綠豆較硬比米難煮，煮綠豆粥之前，綠豆最好浸泡兩三個(gè)小時(shí)，浸泡過的綠豆會(huì)變軟，和大米一起用電飯煲煮時(shí)間就會(huì)變短。陶瓷鍋大火煮粥時(shí)間較長，期間要攪拌，直到綠豆開花變得粘稠即可。
綠豆不泡發(fā)也是可以直接煮的，但是由于綠豆的質(zhì)地比較堅(jiān)硬，不提前進(jìn)行泡發(fā)的話，相對來說煮制的時(shí)間會(huì)比較久一些，而且相對來說出沙的機(jī)率不會(huì)有那么高。若是在時(shí)間充足的情況下，會(huì)比較推薦是將綠豆提前浸泡一晚上，或者時(shí)間不是非常充足的情況下，可以用熱水浸泡1-2個(gè)小時(shí)，這樣也可以減少綠豆熬煮的時(shí)候，同時(shí)也可以在增加綠豆的出沙率，會(huì)讓綠豆的味道和口感更佳。
1.將綠豆清洗干凈，挑選出里面比較大的雜質(zhì)，盡量選出漂浮在表面的綠豆。2.將洗好的綠豆放入鍋中，加入剛好沒過綠豆的水分。3.然后用中火煮綠豆，將鍋中的水燒至近干。4.再把開水倒進(jìn)鍋中，再煮至綠豆出沙，一般煮10多分鐘即可；抗輻射針對于長期面對電腦等具有輻射的產(chǎn)品的人群，該類人群經(jīng)常會(huì)感覺到面部干燥和眼睛干澀，這時(shí)候喝綠豆湯可以起到緩解輻射的作用，以此來緩解機(jī)體的不適應(yīng) 。解毒從中醫(yī)角度上來說，綠豆性味涼甘，具有清熱解毒的功效，經(jīng)常喝綠豆湯，可以有效的幫助身體排泄體內(nèi)的毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝，從而讓機(jī)體更加的健康強(qiáng)壯。
###其它資料參考###水煮沸后再煮15分鐘即可。綠豆湯具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：綠豆 1杯、水適量、冰片糖 94克。
1、第一步將綠豆浸泡8小時(shí) 。
2、浸泡好后清洗干凈，放一旁備用。
3、電飯煲內(nèi)膽內(nèi)放入綠豆和冰片糖。
4、倒入水，至煮飯水位線“5” 。