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銀耳燉梨要燉多久

生活百科銀耳

冰糖雪梨銀耳湯燉多久？35分鐘左右
1、用將銀耳泡發，把銀耳發黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈 。
2、在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳 ， 再次開鍋后，轉中小火煮20分鐘 。
3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘后 ， 加入百合 ， 煮15分鐘關火，關火后不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用 。
問題一：銀耳燉雪梨冰糖 要煮多久 銀耳泡發要多長時間銀耳15到20分鐘就可以泡發啦，看你用什么鍋煮了，我一般都是用那種功率很小的小砂鍋燉的，晚上睡覺之前燉到第二天早上 ， 而且湯水不會少，還很濃厚，很好喝哦 。雪梨記得要削皮，削皮，削皮
問題二：冰糖銀耳雪梨要熬多久時間不好說，如果用高壓鍋，正常20-30分鐘就可以 。如果是電燉鍋，比較慢，需要好幾個小時 。總之 ， 燉到銀耳的膠質出來，就是湯汁黏稠 ， 這時候加冰糖攪拌均勻就可以了 。加了雪梨，冰糖就不要太多
問題三：冰糖銀耳雪梨的做法用電飯煲怎么做跟用燃氣灶的做法是一樣的?。?不過建議隔水蒸或燉比較有營養
問題四：冰糖雪梨銀耳湯，可是我怎么感覺不是我想象的那么好！銀耳要怎么煮才會很好吃？1、銀耳湯要煮得粘稠，一定要注意浸泡 。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡，等到完全泡發再煮 。熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水 。銀耳浸泡過之后，熬煮的時間就短很多，大約一個小時就可以了 ， 而且很粘很膠 。
2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的，熬的時間越長 ， 湯就越粘稠 。可以先用大火煮開 ， 再調成最小火慢慢煮，直至湯變得濃濃的 。另外，銀耳也要撕得小塊一些 ， 越小塊越好 。
3、還有一個煮銀耳湯的竅門就是先將銀耳洗凈，去蒂，放在一個大碗里，隔水蒸10分鐘 。然后再按照正常的方法，放入鍋中，加水熬煮 。一個小時之后，保證能煮出粘粘的銀耳湯 。
4、要選擇質量好的銀耳 ， 才能煮出好喝的銀耳湯 。顏色很白的千萬不要選，那些多數是漂白的，顏色微黃的最好 。選好后將銀耳用涼水浸泡一夜，等它充分吸收水分 。第二天洗凈放入鍋中，加入足夠的水，先用大火煮開，再用小火熬，大約40分鐘即可 。這個方法既簡單又能節省能源，非常實用 。
問題五：冰糖雪梨銀耳湯煮七到八小時可以嗎不用燉太久，，那不是高湯 ，  ， 冰糖雪梨是潤肺的良方，，只要熱了就行，，燉久了會有火氣 ， ，適得其反了
問題六：燉好的冰糖雪梨銀耳常溫下能保存幾天最好當天喝完…容易變質…雖然看不出什么…也嘗不出什么…但是隔夜就變質是肯定的…我每次都是很多少煮多少…剩余的倒掉…
問題七：燒雪梨銀耳湯放了冰糖還要放水嗎？燒銀耳雪梨湯里放冰糖后，還要放適量的水，具體量：1、如果隔水燉 ， 水量淹沒雪梨和銀耳即可，2、若是直接在鍋里煮則湯水量略微寬松為宜 。
問題八：什么樣的人不能喝冰糖雪梨燉銀耳基本都可以喝
止咳潤肺 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療 。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內煮熟再加入冰糖即成 。此方對大便燥結者也有較好療效 。
銀耳本有清肺，潤肺的功效 。加蓮子能滋腎水 。成銀耳蓮子湯；常喝對腎肺陰虛咳嗽 ， 干咳及肺結核有很好的療效 。
問題九：冰糖雪梨銀耳湯有什么功效止咳潤肺 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療 。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內煮熟再加入冰糖即成 。此方對大便燥結者也有較好療效 。

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