蛋炒飯?zhí)土嗽趺崔k?可以再多加一點(diǎn)米飯中和一下 。
要么等油沉淀下去以后,只盛上面部分的飯,下面油多的就不要了 。
說明:
吃太多油也不好,實(shí)在油量大的話,可以重新炒一份 。【蛋炒飯?zhí)土嗽趺崔k】
大米一杯,青菜一把,雞蛋一個(gè),鹽少許
做法:
1、大米洗凈,按平時(shí)的水量蒸熟;
2、青菜洗凈,切一下備用;
3、雞蛋放少許鹽打勻備用;
4、米飯蒸熟開關(guān)跳起后將切碎的青菜連同適量鹽一起入電飯鍋拌勻,再次按下開關(guān);
5、開關(guān)再次跳起后倒入打勻的蛋液,并略微攪拌,再次按下開關(guān)按鈕;
6、等開關(guān)跳起后即可盛出食用 。

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