東北野生黑木耳有多種膠質和礦物質，可以幫助補血和清理腸胃道 。黑木耳的營養價值很高，同時價格也不便宜 。東北也是黑木耳做法適合燉煮，保留野生黑木耳本身的營養 。下面就介紹下東北野生黑木耳做法 。
東北野生黑木耳做法一、東北野生黑木耳做法——冰糖黑耳羹
第一步：用清水將黑木耳泡發，直到變成原本體積的幾倍大后，將黑木耳用水清洗干凈 。第二步：將黑木耳切丁切碎后瀝干水分待用 。第三步：砂鍋端上火候燒開后改小火燉煮二十五分鐘左右 。第四步：將木耳末和冰糖放入粥中，繼續燉煮大概十分鐘，羹就做好了 。二、東北野生黑木耳做法——鮮蝦黑木耳粥
第一步：大米淘洗盡后浸泡半個小時 。第二步：將蝦的外殼剝去，將內臟泥線挑出 。第三步：泡發黑木耳，同時洗凈芹菜，去除芹菜的老皮后切成末 。第四步：蝦初步處理后用鹽和生粉揉捏均勻，之后再沖洗干凈瀝水 。在碗中加入清水，幾滴油和生粉，將蝦放入后充分拌勻在腌制一段時間 。第五步：砂鍋中放入大米和足量的溫水，溫水要足量不能停頓后重復再加水 。【東北野生黑木耳如何做好吃】第六步：煮粥至粥的米粒散開，同時粥也厚實粘稠的時候就放入蝦仁和木耳 。第七步：十分鐘后放入芹菜末，鹽，燒煮幾分鐘即可以出鍋了 。
相關經驗推薦
![犯罪大師祭祀神壇之謎答案大全 祭祀神壇之謎答案完整版攻略[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/112HT1Z-0-lp.jpg)
- 黑木耳的食療作用 黑木耳的食療功效有哪些
- 河蝦養殖技術(河蝦如何養 河蝦養殖技術
- 斑鳩野生斑鳩能吃嗎 為什么野生斑鳩不能吃
- 黑木耳種植技術，多采用深坑栽培 生產中黑木耳的栽培方式通常采用
- 黑木耳種植注意事項，適合在夏季和秋季種植
- 黑木耳種植條件，菌絲生長不需要光線，出菇需要光線
- 黑木耳的養生功效有哪些 黑木耳有什么功效和營養
- 黑木耳的藥用功效有哪些作用 黑木耳的藥用功效有哪些
- 炸醬的家常做法 東北炸醬的家常做法
- 黑木耳的功效與作用 黑木耳的功效與作用禁忌癥