1、油面筋1個、西紅柿1個、食鹽適量、調和油適量、白糖5g 。
【番茄炒面筋怎么做 番茄炒面筋的做法大全】2、將面筋用手順著紋理撕成小塊 ， 番茄用刀切小塊 。
3、鍋里放油 ， 燒至7成熱 ， 倒入番茄 ， 炒至番茄融化 。
4、加入面筋 ， 繼續(xù)翻炒 。
5、加入少許鹽 ， 番茄醬 ， 白糖 ， 繼續(xù)翻炒 。
6、起鍋裝盤即食 。
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