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早餐吐司搭配什么營養( 六 )


法式吐司的做法
吐司在西方人們日常生活中作為早餐的主食,這種食物最早是由法國人發明的,并且吃起來口感非常軟 , 而且營養價
吐司的做法
吐司作為平時生活中非常熟悉的一種食物,它就是經過面包由小麥面粉或者全麥粉經過一系列加工制作所形成的 。
###其它資料參考### 很多人由于工作忙的原因,早上都沒有時間吃東西 , 這樣時間長了就會產生很多問題,不吃早餐對健康是很有危害的 , 早餐的選擇有很多,要粗細搭配 , 營養均衡,下面就來介紹營養豐富的吐司早餐卷愛心早餐 。
吐司早餐卷
主料:面包粉230g、全麥面包粉50g
輔料:黃油30g、白砂糖36g、鹽2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿腸2根、煮雞蛋1個、生菜葉適量
步驟:
1.按照先放液體再放固體的順序,放入水、蛋液、面粉、糖、鹽、酵母粉,糖、鹽、酵母分開放,材料全部放好后,按裝好面包桶,選擇程序4--有機雜糧/全麥 ,開始工作 。在第二次揉面的時候,放入軟化的黃油
2.在程序進行至0:50--0:46分之間時,一定要觀察一下面團的發酵程度,如有不足,則按暫停鍵繼續發酵,直到發酵完成,當面包機發出“滴--滴--滴”聲時,面包就烤好了 。取出面包桶,脫模后放于烤網上,晾到手心溫度時 , 裝入保鮮袋內密封保存
3.過了一夜的吐司,表皮很柔軟,讓人不忍切片了呢,把切好的吐司片底邊裁去放入烤盤內 ??鞠?20度,烘烤2分鐘,取出后用棉布蓋上,防止水分流失 。加熱一下的目的是為了讓吐司變得更加柔軟、方便造型 。不過,千萬不要烤焦了,那樣就一卷就碎了
4.火腿腸切成細長條,生菜洗凈、瀝干水分,煮雞蛋切一下 。操作臺上鋪保鮮膜,放上一片吐司 , 鋪上生菜、火腿絲、雞蛋、卷起來 , 用保鮮膜包裹,定一下型.吃的時候去掉保鮮膜
全麥面粉顆粒?。?是粗糧的一種 , 對于減肥人士吃的多,也不用擔心發胖哦 , 今天做道全麥吐司早餐卷,搭配雞蛋、火腿、生菜等食材,卷在一起食用,很香,很美味,健康營養的愛心早餐是白領的最愛 。有消除多余脂肪的作用 , 故又叫減肥生菜 。對于愛美、希望保持身材的女性來說 ,是個不錯的選擇 。生菜的營養豐富,而且它的膽固醇比較低 , 而且還可以有降低膽固醇的作用,同時含有的維生素豐富,促進食欲的同時可以促進血液循環哦 。所以這樣搭配食用的話營養豐富 , 而且還是減肥人們的不二選擇 。
關于吐司早餐卷的具體的做法和它的營養價值,大家都了解了吧 。經常食用的話不僅可以補充豐富的營養素,而且還可以有減肥抗衰的作用哦,搭配雞蛋啊,火腿??,还有生舱f仁巢模?營養均衡還能降低膽固醇 。

###其它資料參考###吐司配黑芝麻丸碎、酸甜的果干、水果好吃
吐司,夾上了香濃的黑芝麻丸碎、酸甜的果干、水果 , 讓人著魔的多重口感,一大口咬下去,這個早餐 , 圓滿了!
食材
——
吐司、黑芝麻丸、麥芽糖、香蕉、蔓越莓、葡萄干、芒果
[ 做法 ]
- STEP 1 -
黑芝麻丸剝開,切碎
- STEP 2 -
香蕉去皮壓成泥,加上蔓越莓、葡萄干拌勻
- STEP 3 -
淋少許麥芽糖在吐司上
- STEP 4 -
熱鍋倒入適量橄欖油,放入吐司煎至兩面焦黃
- STEP 5 -
抹上拌好的香蕉醬,撒上黑芝麻碎
- STEP 6 -
切一些芒果擺在盤中,或者夾在吐司中間就好啦~
幾片吐司,再搭配著各種各樣健康有營養的食材,一個不油膩的早晨,這樣的一份三明治正好~

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