2、螃蟹不能生吃
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥 。螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒 ， 肺吸蟲進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷 。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì)發(fā)生感染性中毒 ， 表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀 。因此 ， 食蟹要蒸熟煮透 。另外需要注意的是，有一種吃飯用酒泡螃蟹生吃，這種吃法也很危險(xiǎn)，一般不提倡在家里這樣食用 。
3、一頓只吃一個(gè)
螃蟹一頓最多只能吃一個(gè) 。吃螃蟹不宜過量，一頓最好不要超過一個(gè) 。螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，而對于一些本身患有疾病的人來說，吃多了螃蟹更會(huì)加重病情 。
禁忌二：哪些部位不能吃
螃蟹味道鮮美，很多人愛吃，但是卻有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃 。具體說來，螃蟹有四個(gè)部位能吃，要扔掉 。
1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟 。開啟蟹殼后首先去除 。
2、蟹腸：里面有蟹的排泄物 。
3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒 。同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物 。
4、蟹心：也叫蟹六角板 。這個(gè)東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼...
吃完螃蟹多長時(shí)間能吃水果啊?
2個(gè)小時(shí) 。不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾
蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫發(fā)
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會(huì)中毒
2個(gè)小時(shí) 。最少2個(gè)小時(shí)
吃完螃蟹還可以吃什么水果？
螃蟹是海鮮，海鮮與含維生素C的水果一起吃的話，會(huì)引起你所經(jīng)歷過的不良反應(yīng)因?yàn)楹ｕr中的某種物質(zhì)會(huì)與維生素C反應(yīng)生成砒霜 ， 如果你在吃了海鮮后，再吃大量的維生素C,那么你就很容易中毒，以前某地區(qū)有發(fā)生過類似事件的 ， 后來受害者因服用了太多的維C沒救了就死了還有，飯后是不可以馬上吃柿子的，這個(gè)不管你之前吃的是什么，都會(huì)腹瀉的，最好是飯后1小時(shí)到2小時(shí)之間吃水果
吃完螃蟹不能吃什么水果啊?
蟹與柿?xí)霈F(xiàn)嘔吐腹痛腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
蟹與梨兩者同食傷人腸胃
蟹與花生油膩之物遇冷利之物易致腹瀉
蟹與泥鰍二者反應(yīng)亦不利于身體
矗與香瓜有損于腸胃易致腹瀉
蟹與冰飲與蟹同食必致腹瀉
吃過螃蟹后，多長時(shí)間才可以吃水果啊
兩個(gè)半小時(shí)以后 ， 有些水果要等到四五個(gè)小時(shí)之后才能吃，比如梨、柿子、香瓜、石榴等 。主要說螃蟹性寒涼，這就是為什么吃螃蟹的時(shí)候人們一般要配姜醋吃 。性寒涼的水果當(dāng)然就不能和螃蟹一起吃 。
###其它資料參考###螃蟹要煮15-20分鐘才能熟 。但是這個(gè)時(shí)間并不是絕對的，因?yàn)椴煌娜苏趔π窌r(shí)的個(gè)人習(xí)慣不同，以及螃蟹的大小也會(huì)存在差異 。
蒸螃蟹需要把握兩個(gè)要點(diǎn)：
螃蟹蒸變色 。蒸螃蟹的時(shí)候，一般可以不用看時(shí)間，只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了 ， 沒有變色就說明螃蟹還沒有熟，要繼續(xù)蒸 。
水燒開后蒸的時(shí)長 。燒水的時(shí)間和水的多少有關(guān)，所以建議水不要放太多水，沒過螃蟹就好了，接著我們把握好水燒開之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了 。
一般在蒸鍋燒開后，3兩以下的螃蟹要再繼續(xù)蒸10分鐘左右，3～4兩重的要繼續(xù)蒸12分鐘左右 ， 4兩以上的應(yīng)該繼續(xù)蒸15分鐘左右 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 面包蟹蒸多久才好吃
- 捻了酒要蒸多久
- 魔芋炒多久
- 蘑菇泡發(fā)后還能放多久
- 排骨放電飯鍋燉多久才熟
- 面包烤多久可以熟
- 蘋果胡蘿卜水治療濕疹 早知道此方法寶寶就不會(huì)受罪了
- 南瓜羹煮熟了能放多久
- 米餃蒸多久時(shí)間
- 山芋粥要煮多久