枇杷是常綠小喬木,花期在每年的10-12月,果實(shí)為球形或長圓形,顏色多為橙黃色或橙紅色 。枇杷具有食用價(jià)值、綠化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值以及文化價(jià)值 。食用價(jià)值體現(xiàn)在枇杷除了鮮食外,還可以制成糖水罐頭或釀成枇杷酒 。枇杷樹冠整齊美觀,可作為庭院綠化和風(fēng)景區(qū)綠化樹種,也是一種優(yōu)良的道路綠化樹種 。
一、枇杷是常綠還是落葉植物
枇杷是常綠小喬木,花期10-12月,頂生圓錐花序,次年5-6月成熟,梨果球形或長圓形,橙色或橙紅色 。
二、枇杷的價(jià)值
1、食用價(jià)值
成熟枇杷味甜,營養(yǎng)豐富 。參考相關(guān)文獻(xiàn)和權(quán)威部門的檢查認(rèn)定結(jié)果,枇杷葉、果實(shí)和核都含有扁桃苷,枇杷中含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣、VA、VB、VC等,胡蘿卜素含量在各種水果中排名第三 。除了鮮食外,還可以將枇杷果肉制成糖水罐頭或釀成枇杷酒 。
2、綠化價(jià)值
枇杷樹冠整齊美觀,可作為庭院綠化和風(fēng)景區(qū)綠化樹種,同時(shí)由于枇杷樹生命力強(qiáng)、生長迅速、遮蔭效果良好、耐修剪、花粉無刺激、落葉時(shí)間一致、掛果時(shí)間長,是一種優(yōu)良的道路綠化樹種 。
3、生態(tài)價(jià)值
枇杷作為降高溫、固碳型植物,在眾多園林植物中,生態(tài)功能表現(xiàn)突出,尤其是滯塵能力最強(qiáng) 。對(duì)保持水土、美化環(huán)境、改善生態(tài)條件有很好的作用 。根據(jù)一些城市的應(yīng)用情況,枇杷樹在滯塵能力、固碳能力、水分利用率、降溫能力等方面均有良好的表現(xiàn) 。
4、文化價(jià)值
【枇杷是常綠還是落葉植物,枇杷有哪些價(jià)值】枇杷果實(shí)中含有堅(jiān)核,民間常以其為健康長壽、子嗣繁榮的象征,常常將枇杷樹與石榴樹組合栽培,寄托多子多福的美好寓意 。枇杷果實(shí)黃色如金,被稱為黃金丸,象征財(cái)富殷實(shí),因此枇杷樹也經(jīng)常與柑橘樹相結(jié)合,表達(dá)招財(cái)進(jìn)寶的愿望 。在園林配景中,還將枇杷樹與銀杏(白果)搭配,寓意金玉良緣的贊美與祝福之情 。在綠化造景中,將現(xiàn)代景觀與傳統(tǒng)文化相結(jié)合,對(duì)提升地區(qū)的文化內(nèi)涵有很大的幫助 。杜甫詩楊柳枝枝弱,枇杷對(duì)對(duì)香,生動(dòng)地勾勒出枇杷的形、色、味 。
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