【大白菜粉條燉鴨 大白菜粉條燉鴨怎么做】

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1、食材明細:老鴨,大白菜,粉條,姜蒜末,辣椒 , 蔥各適量 。
2、先將大白菜切塊 。
3、蔥切斷 , 辣椒切段,姜塊切片,蒜頭拍碎 。
4、先熱鍋下油,下姜蒜末,辣椒末爆香,然后把鴨塊倒進去翻炒一下,加水,再加入醬油,鹽,糖,普寧豆醬,老抽,蠔油燒開 。
5、將鴨塊煮30分鐘之后倒入大白菜,燉煮5分鐘 。倒入大白菜 。
6、把粉絲也放進去 , 炆10分鐘熟透為止 。
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