【腸粉酸菜湯汁怎么做好吃 腸粉酸菜湯汁教程】

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1、食材展示:生抽20g,醋20g,水200g,辣椒油20g,大蒜200g 。
2、大蒜洗凈搗成蒜泥盛入碗中 。
3、蒜泥中加入生抽 , 醋,辣椒油,攪拌均勻后加入熱油鍋中 。
4、調好的淀粉倒入鍋中 , 一邊倒一邊攪拌
5、加水入鍋,蓋鍋蓋小火熬煮,讓蒜香入味 。
6、待水分煮的差不多 , 湯汁略粘稠,就完成了 。
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