【炒小白菜竅門 怎么做炒小白菜】

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1、材料:小白菜300克,熟芝麻50克 。
2、調料:精鹽1/4小匙,姜五片,色拉油三大匙,醬油15克 , 植物油10克 。
3、取一耐熱袋,放入一大匙色拉油及姜片,高火3分鐘爆香后挑去姜片 。
4、小白菜洗凈后對切,放入裝有兩大匙油的耐熱袋中,加鹽拌勻,松綁袋口,高火3分鐘煮熟 。
5、將小白菜放在大盤上,撒上芝麻即可 。
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