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1、用料：豆腐1塊、面粉（餃子皮）500克、小蔥一小把、五花肉250克、鹽3小勺、生抽1大勺、耗油2大勺、食用油3大勺、老抽1大勺 。
2、準備好食材 ， 清洗干凈 。
3、切好食材 ， （不喜歡吃蔥，可以少放謝親，但不能沒有） 。
4、加入上面準備好的醬油、耗油、食用油、鹽攪拌均勻 。
5、把面團搓光滑，醒十五分鐘，切成小面團 ， 搟成餃子皮（還是直接買餃子皮吧?。?。
【豆腐餃做法步驟 怎樣做豆腐餃】6、包成餃子 。
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