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1、土豆1大個 ， 鹽適量 ， 油2大勺，生抽少量，小蔥少量，雞精少量 。
2、土豆切成小塊 ， 放在鹽水里煮熟 。
【香炒土豆塊做法步驟 香炒土豆塊怎么做好吃還簡單】3、接著起油鍋，將煮好的土豆塊倒入鍋里翻炒，加生抽炒勻 。
4、關火，加入小蔥，加少量雞精炒勻即可 。
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