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1、主料：高筋面粉250克 。
2、輔料：酵母(干)3克、雞蛋50克、葡萄干30克 。
3、葡萄干提前洗凈 ， 用紅酒浸泡半小時，吸干水分 。
【提子方包做法步驟 提子方包做法配方】4、按照細砂糖、鹽、液體、面粉和酵母的順序，將除葡萄干外的所有材料一次性放入面包桶 。
5、葡萄干放入果料盒中，選擇法式面包程序 ， 重量700克，燒色淺，啟動 。
6、在最后一次發酵(面包機顯示為發酵3)時，暫停30分鐘 ， 讓它發酵到七分滿再烘烤，為避免烘烤過度，提前10分鐘取出 。
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