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可以做豬肉炒白菜 ， 具體做法如下：
1、主料：瘦肉250g，大白菜200g 。輔料：油適量，鹽適量，雞粉適量 ， 生粉適量，白砂糖適量，蠔油適量，生抽適量，蒜適量 。
2、豬瘦肉切片 。用生抽、糖、生粉、雞粉、鹽、蠔油腌肉入味 。
3、大白菜切絲 。
4、起鍋熱油炒香蒜米后下瘦肉炒 。
5、炒熟肉后盛出備用 。
6、原鍋下白菜炒 。
【豬肉白菜怎么做 豬肉白菜的烹飪方法】7、炒軟白菜后下炒好的瘦肉 ， 炒勻出鍋 。
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