文章插圖
文章插圖
平時(shí)不少M(fèi)M都喜歡用燕麥粥做早餐，不但制作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又具有飽腹感 ， 是上班族早餐的最佳選擇 。其實(shí) ， 在制作燕麥粥的過(guò)程中 ， 多添“亂”可以讓功效倍增哦 。下面分享燕麥粥的8種營(yíng)養(yǎng)搭配，吃出健康好膚色 。
方法/步驟
豆?jié){燕麥粥 。制作：取豆?jié){500克、燕麥片50克、精鹽適量 。先將豆?jié){與燕麥片加水一同放入鍋中，用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥 ， 以表面有粥油為度，加入精鹽，即成 。每日早晚餐溫?zé)岱茫梢匝a(bǔ)虛強(qiáng)身 ， 并可用于動(dòng)脈硬化，高血壓病、冠心病等癥狀的輔助食療 。(注：用鐵鍋或砂鍋)功效：補(bǔ)虛潤(rùn)燥，利咽止咳
牛奶燕麥粥 。制作：取鮮牛奶適量 。燕麥片100克放入鍋中 ， 加清水適量，用旺火燒沸，再用小火熬成粥，調(diào)入牛奶，即成 。每日分?jǐn)?shù)次食用 。日常食用可養(yǎng)生美容，并可用氣血虧虛，癥見(jiàn)面色無(wú)華，精疲懶言、形體瘦弱、不思飲食，或肺燥干咳、或腸燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虛弱、飲食無(wú)味等癥的輔助食療 。功效：補(bǔ)虛養(yǎng)血、潤(rùn)滑養(yǎng)顏 。
桂圓燕麥粥 。制作：取桂圓肉30克，紅糖20克，純燕麥片100克 。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋，加水1000克，用旺火燒開(kāi)后再用小火熬煮成稀粥，調(diào)入紅糖即成 。每日分?jǐn)?shù)次食用 。食之可健腦益智 ， 并可用于心脾虛損，氣血不足引起的失眠健忘、驚悸等癥的輔助食療 。功效：補(bǔ)血養(yǎng)心、安神益智 。
胡蘿卜燕麥粥 。制作：取胡蘿卜5根 ， 燕麥片125克 。先將胡蘿卜洗凈切絲，再將燕麥加清水適量旺火燒開(kāi)后用小火熬煮15分鐘左右，煮成稀粥 ， 可早、晚餐食用 。可以保護(hù)視力，防止維生素A缺乏 。并可用于肝血虧虛引起的澀夜盲、皮膚干燥、血壓升高、消渴多飲、食欲不振、消化不良等癥的輔助食療 。功效：養(yǎng)肝明目，補(bǔ)脾健胃 。
燕麥片紅棗粥 。制用：紅棗7枚，洗凈用清水泡軟，與50克燕麥片一同放入鍋中，加 500 毫升水，煮沸成粥，早晚服用 。功能：補(bǔ)虛強(qiáng)骨、養(yǎng)顏嫩膚 ， 可用于老年人胃虛食少 ， 脾虛便秘，氣血不足，貧血、慢性肝炎 ， 過(guò)敏性紫癜、營(yíng)養(yǎng)不良，病后體虛，贏瘦衰弱等癥的輔助食療 。痰濕較重的肥胖者忌食 。
黃瓜生姜燕麥粥 。制用：生姜8克(洗凈、拍破)，燕麥片 100 克，水1000 毫升，放入鍋內(nèi) ， 用旺火燒開(kāi) ， 再用小火熬成稀粥，再加入黃瓜 300 克(洗凈去皮切成片)，精鹽2克，稍煮即成 ， 日服2次 。溫?zé)岱?。功能：健脾養(yǎng)胃，清熱利濕、潤(rùn)膚、祛斑、減肥適宜用于肌膚不光潔，面部有黑斑者食療 。
山楂燕麥粥 。制用：山楂 30 克(鮮品 60克)砂糖 10 克 ， 燕麥片100克，先將山楂洗凈入砂鍋 ， 煎成濃計(jì)，取渣后 ， 再將燕麥片及砂糖一同入鍋 ， 加水適量，用旺火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)用小火煮成稀粥 ， 每日分早晚2 次服用，持續(xù) 7— 10 天 。功能：具有健脾胃、消食積、散血瘀功效，食之可減肥健美，并可用于冠心病、高血壓、高血脂患者的保健食療，也可用于食積仃滯 ， 內(nèi)積不消腹痛，小兒乳食不消等癥的輔助食療 。
枸杞子燕麥粥 。制用：將枸杞子 10克，白糖適量、燕麥片 50 克、水500 毫升放入砂鍋，用旺火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火熬好后再燜五分鐘即成 。每早晚溫服，可長(zhǎng)期服用 。功能 ：有養(yǎng)陰補(bǔ)血，益精明目功效 。日常服用可美發(fā)護(hù)發(fā)，并可用于肝腎虛損、精血不足腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精、視物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、動(dòng)脈硬化、血管硬化、冠心病的輔助食療 。有外感邪熱脾虛濕盛時(shí)不宜服用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 春季乍暖還寒時(shí)易感冒7款養(yǎng)生粥防風(fēng)寒感冒
- 如何制作美味有營(yíng)養(yǎng)的小米南瓜粥 小米南瓜粥需要哪些材料
- 壯陽(yáng)強(qiáng)性的五款粥療方
- 雜糧粥對(duì)腸胃不好的人有哪些好處
- 養(yǎng)生枸杞粥的制作要領(lǐng)
- 如何制作小米南瓜粥 小米南瓜粥如何制作
- 臘八粥的制作方法
- 喝粥的養(yǎng)生價(jià)值都有哪些
- 解暑粥做法步驟 有哪些簡(jiǎn)單易做的解暑粥
- 電砂鍋?zhàn)鲋嘣趺醋?砂鍋煮豬骨粥