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方法/步驟
【4類人最易得脂肪肝】肥胖人群 。當脂類物質過多時 ， 肝臟載脂蛋白不足以結合全部的脂質，剩余脂質沉積在肝細胞內，形成肥胖性脂肪肝 。這類脂肪肝 患者在體重得到控制后，病情往往會逐漸好轉 。體質指數（BMI）超過28的人群中，60%有脂肪肝 。特別胖的人，也就是BMI超過40，脂肪肝的發生率能 達到90% 。
糖尿病患者 。流行病學調查顯示 ， 約有50%的糖尿病患者合并脂肪肝 ， 50%～80%的患者合并肥胖，患者血漿胰島素水平與血漿脂肪酸增 高 。脂肪肝既與肥胖程度有關，又與過度攝入脂肪或糖類有關 。
高脂血癥患者 。在高脂血癥患者中，脂肪肝的發病率遠遠高于普通人 。另外，脂肪肝患者也常受 到各類高脂血癥的光顧 ， 最常見的就是高甘油三酯血癥 。
愛喝酒的人 。研究顯示 ， 75%～95%的長期嗜酒者存在脂肪浸潤 。每天飲酒80～160克的人，酒精性脂肪肝的發生率比不飲酒人高5～25倍 。
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