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1、食材：大米適量，雞蛋適量，火腿腸適量，油適量 ， 蔥適量 ， 鹽適量 。
2、大米用電飯煲蒸熟 。
3、米飯盛出放涼 。
4、將火腿腸切?。?備用 。
5、加入雞蛋 。
6、加入火腿丁、蔥花 。
7、再加入適量鹽調(diào)味 。
8、拌勻備用 。
9、鍋內(nèi)刷油 。
10、將米飯抓成小餅狀 。
11、煎到兩面金黃即可 。
【火腿煎餅制作方法 火腿煎餅如何制作】12、出鍋品嘗即可 。
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