文章插圖
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1、配方：糯米粉200克 ， 面粉50克 ， 雞蛋1個(gè) 。白糖30克 ， 牛奶110克 ， 抹茶粉7克，鹽2克，玉米油50克 。
2、牛奶加熱至70度左右，放入白糖 。
3、待白糖融化，加入所有材料 。
4、戴上一次性手套揉至面團(tuán)呈光滑狀態(tài) 。
【抹茶麻薯奶茶的做法和配方 抹茶麻薯奶茶如何做】5、均分成24等份 ， 搓圓，放入烤盤(pán)中，放入預(yù)熱好的烤箱中 ， 下層190度烤制30分鐘 。
6、取出放涼 。
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