打鹵醬做法竅門打鹵肉醬家常做法分享 _生活百科

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1、用料：
豬肉50g、糖1小勺、蔥末適量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣醬3勺。
2、做法：
（1）豬肉剁成粒，秋木耳、蔥和蒜切碎，六月鮮豆瓣醬備用。
（2）先將肉粒和蔥末放入熱鍋中炒香。
（3）再放入6月鮮豆瓣醬，秋木耳碎和蒜末，加入少量糖，一起翻炒。
【打鹵醬做法竅門打鹵肉醬家常做法分享】（4）打鹵肉醬完美出鍋，再配些蒜泥，黃瓜絲，就可以香香拌面啦。